Информационный справочник

Питание при гестационном
сахарном диабете

Проверенная информация о питании при ГСД: правила, нормы глюкозы, таблица продуктов и ежедневный режим. Создано на основе клинических рекомендаций и опыта врачей-эндокринологов.

Не мешать углеводы между собой

Один вид углеводов за один прием пищи. Не ешьте хлеб, картофель и кашу в один прием, выбирайте что-то одно.

Перерыв между едой 2–3 часа

Регулярный прием пищи помогает держать сахар в норме. Не оставляйте большие паузы: лучше чаще, но понемногу.

Кетоны до 0,4, а лучше 0–0,5

Мониторинг кетонов важен для предотвращения кетоацидоза. Если кетоны растут, увеличивайте количество углеводов.

Углеводы: только с белком

Фрукт или ягоду лучше есть с творогом или йогуртом. Белок замедляет всасывание углеводов и предотвращает скачок сахара.

Сладость = активность

Если позволяете себе разрешенную сладость, нужна физическая активность: прогулка 15–20 минут после еды.

Правило тарелки при ГСД: половина тарелки под овощи, четверть под белки, четверть под цельные злаки, плюс полезные масла и вода
½ тарелки под овощи, ¼ под белки, ¼ под цельные злаки. Добавьте полезные масла и воду.

Не менее 20 минут на прием пищи, ешьте медленно

Крупы: альденте (легкая твердость)

Не голодайте: голод повышает сахар

3 основных приема + 2–3 перекуса в день

Натощак

до 5,1ммоль/л
5,2–5,5ммоль/л
выше 5,5ммоль/л

Через 1 час

до 7,0ммоль/л
7,1–7,5ммоль/л
выше 7,5ммоль/л

Через 2 часа

до 6,3ммоль/л
6,4–6,7ммоль/л
выше 6,7ммоль/л
Гипогликемия

Ниже 3,5 ммоль/л: срочно примите быстроусвояемые углеводы (сок, конфета) и обратитесь к врачу

Ночной голод: 8–10 часов

Мониторинг кетонов: регулярно

Ланцет одноразовый: меняйте после каждого прокола

09:00
Подъем, замер глюкозы и кетонов
10:00
Завтрак БЖУК
11:00
Замер глюкозы
13:00
Перекус
14:00
Замер глюкозы
15:00
Обед БЖУК
17:00
Перекус
18:00
Замер глюкозы
20:00
Ужин
21:00
Замер глюкозы
23:00
Перекус (белково-овощной)
00:00
Замер глюкозы, сон 9 часов
Можно
  • Хлеб из проростков без муки
С осторожностью
  • Макароны из твердых сортов
  • Ц/з хлеб
  • Хлебцы с клетчаткой
Запрещено
  • Все из пшеничной муки высшего сорта
  • Торты, печенье, вафли

Гликемический индекс: показатель того, как быстро продукт повышает уровень сахара в крови. Чем выше ГИ, тем сильнее и быстрее растет глюкоза.

55

ГИ 55 и ниже

Низкий: медленный подъем сахара

Зеленая зона: можно

69

ГИ 56–69

Средний: умеренный рост

Желтая зона: ограничить

70+

ГИ 70 и выше

Высокий: быстрый скачок и падение

Красная зона: избегать

Что влияет на ГИ продукта:

  • Кулинарная обработка: чем дольше варите, тем выше ГИ
  • Механическая обработка: пюре поднимает сахар быстрее, чем целые овощи
  • Спелость фрукта: спелый банан имеет ГИ выше, чем зеленый
  • Совместный прием с клетчаткой: овощи замедляют всасывание углеводов

Разрешены

  • Стевия
  • Сукралоза

От эндокринологов

  • Эритрит
  • Фитпарад 7 и 11

Зачем нужен ночной перекус?

  • Слабый ужин: не хватило белка и клетчатки
  • Большой перерыв между ужином и завтраком
  • Чувство голода ночью
  • Повышенные кетоны утром

Что можно (белки / жиры / овощи)

  • Греческий йогурт с огурцом
  • Салат овощной
  • Творог
  • Рыба слабосоленая
  • Орехи (горсточка)

Чего НЕ стоит перед сном

  • Кефир
  • Ряжанка
  • Углеводы (фрукты, каши, хлеб)

Хорошая новость

Ранняя диагностика и правильное лечение позволяют благополучно выносить и родить здорового ребенка. ГСД обычно проходит после родов, это временный диагноз.

Без лечения возможны риски

  • Крупный плод (макросомия): осложнения при родах
  • Гипогликемия у новорожденного
  • Повышенный риск диабета 2 типа у ребенка в будущем

Все управляемо при правильном питании и контроле

ГСД не приговор, а временная особенность организма. С GetGestia вы сможете контролировать все в одном месте.

Начать бесплатно

Важно:

GetGestia, информационный сервис. Все материалы носят ознакомительный характер и не являются медицинской рекомендацией. Не принимайте решений о лечении без консультации с вашим врачом или акушером-гинекологом.