Блины со шпинатом
Ингредиенты
- Шпинат свежий, 100 г
- Молоко стак, 100 г
- Кипяток, 100 г
- Мука цельнозерновая, 100 г
- Яйцо куриное, 55 г
- Соль, 2.5 г
- Масло растительное, 15 г
Приготовление
- 1
Шпинат промойте, откиньте на сито, чтобы стекла лишняя влага. Переложите шпинат в чашу измельчителя, влейте молоко. Вбейте яйцо. Измельчите все до однородного пюре. Добавьте соль, цельно зерновую муку и перемешайте в блендере до гладкого теста, без комочков. Перелейте шпинатное тесто в миску, влейте кипяток и тщательно перемешайте. Затем влейте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте. Жарьте блины на хорошо раскаленной сковороде при небольшом нагреве с двух сторон. Готовые блины сложите стопочкой на блюдо.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: ужины
Все ужины →Пюре из батата
Курица с зеленой фасолью и картофелем в духовке
Это блюдо сочетает умеренное количество углеводов (картофель) с высоким содержанием белка (куриные филе) и клетчаткой из зеленой фасоли, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Добавление оливкового масла обеспечивает полезные мононенасыщенные жиры, а итальянские специи придают аромат без лишних сахаров.
Курица в кэджунском стиле с андуй и рисом в Instant Pot
Это блюдо сочетает белок из курицы и индейки с медленно усваиваемыми углеводами коричневого риса и киноа, а также клетчаткой из артишоков и перцев, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание жиров и умеренное количество углеводов делают его подходящим для контроля гликемии.
Яйца, утопленные в зеленой сальсе
Это блюдо сочетает в себе белок яиц и полезные жиры авокадо, а зеленая сальса из томатилло , низкогликемный источник овощей, богатый клетчаткой. Низкое содержание быстрых углеводов помогает контролировать уровень сахара, а добавление цельных кукурузных тортилий обеспечивает медленно усваиваемые углеводы.
Зеленый масала карри с рыбой
Это блюдо богато белком и полезными жирами, а количество быстрых углеводов минимально, благодаря использованию только небольшого количества овощей и без добавления сахара. Высокое содержание зелени и специй обеспечивает клетчатку и замедляет всасывание углеводов, что помогает стабилизировать уровень глюкозы.
Запеченная треска с корочкой из петрушки и
Запеченная треска, источник высококачественного белка и почти не содержит жиров, что помогает контролировать постпрандиальную глюкозу. Минимальное количество углеводов (менее 10 г) и отсутствие добавленного сахара делают блюдо низкогликемичным. Свежая петрушка и руккола добавляют клетчатку и полезные фитонутриенты, замедляя всасывание глюкозы.