Буррито с индейкой и овощами
Насладитесь сочным буррито с индейкой, овощами и ароматными специями! Это блюдо порадует вас ярким вкусом и нежной текстурой. Индейка, источник белка, а овощи добавят блюду пользы и витаминов.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- щепотка подсолнечного масла, 5 г
- большая луковица, 80 г
- фарша из индейки, 500 г
- красный перец, 120 г
- зеленый перец, 120 г
- молотого тмина, 15 г
- сушеного орегано, 15 г
- порошка чили, 5 г
- консервированных нарезанных помидоров, 400 г
- консервированной смеси бобов, 400 г
- 8 цельнозерновых тортильи, 65 г
- смеси салатных листьев, 200 г
- тертого чеддера с пониженным содержанием жира, 50 г
Приготовление
- 1
В сковороде разогреть масло, добавить лук и обжаривать 5 минут, регулярно помешивая, до золотистого цвета.
- 2
Добавить фарш и обжаривать еще 5 минут, регулярно помешивая и разбивая комочки.
- 3
Затем добавить красный и зеленый перец, тмин, орегано, порошок чили и помидоры. Хорошо перемешать, довести до кипения, затем убавить огонь и тушить 7–8 минут.
- 4
Добавить бобы, хорошо перемешать и снова довести до кипения.
- 5
Тем временем разогреть тортильи на сухой сковороде по 30 секунд с каждой стороны.
- 6
Выложить тортильи, на каждую добавить горсть салата, затем ложку мясной смеси. Посыпать небольшим количеством сыра, завернуть в плотный аккуратный сверток, упаковать в фольгу и подавать.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: ужины
Все ужины →Тыквенно-куриное карри
Погрузитесь в атмосферу восточной кухни с этим ароматным блюдом! Нежное куриное филе в сочетании с тыквой и традиционными специями карри создаст гармонию вкусов, а также обеспечит вас полезным белком и клетчаткой.
Спаржа в панировке панко с травами
Нежный и хрустящий ужин, который порадует своим вкусом. Спаржа, обваленная в панировке панко и запеченная до золотистой корочки, сохраняет все полезные свойства и добавляет в рацион необходимую клетчатку. Травы придают блюду изысканный аромат.
Котлетки из творога и вишни
Нежные и ароматные котлетки из творога с добавлением сочной вишни, это отличное начало дня. Они порадуют вас своим оригинальным вкусом и станут источником белка и полезных веществ.
Баклажанная пармиджана
Это блюдо богато клетчаткой из баклажанов и томатов, а также содержит умеренное количество белка из моцареллы и растительного пармезана. Низкое содержание простых сахаров и умеренное количество жиров делают его подходящим для контроля уровня глюкозы.
Лосось на рататуйе из фенхеля
Нежный лосось, приготовленный на овощной подушке из фенхеля, сладкого перца и томатов, порадует вас своим вкусом и ароматом. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, оно содержит много белка и клетчатки.
Мясные тефтельки
Тефтельки с овощами в томатном соусе, отличный выбор для ужина при гестационном диабете. Низкий ГИ блюда обеспечивает медленное усвоение углеводов и помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Сочетание белка из фарша и клетчатки из овощей делает блюдо сытным и полезным.