Гречка по-купечески

    Гречка по-купечески

    Гречка по-купечески, это сытное и полезное блюдо, которое порадует вас своим насыщенным вкусом. Нежная гречка, ароматные овощи и мясо создают гармоничное сочетание, а также обеспечивают организм белком и клетчаткой.

    Пищевая ценность на порцию

    483 ккал
    Белки 42.8 г
    Жиры 12.4 г
    Углеводы 48.4 г
    ГИ 38

    Ингредиенты

    • Крупа гречневая, 200 г
    • Филе куриное, 300 г
    • Лук репчатый, 80 г
    • Морковь, 75 г
    • Масло растительное, 30 г
    • Соль, 5 г
    • Перец черный молотый, 3 г
    • Приправа для курицы, 3 г
    • Масло сливочное, 15 г

    Приготовление

    1. 1

      Обжарить филе на растительном масле (10 минут). Добавить к филе мелко покрошенный лук, через 7 минут – натертую морковь. Посолить, поперчить, посыпать приправой и тушить в течение 10–15 минут.

    2. 2

      Добавить хорошо промытую гречневую крупу и примерно 1 литр горячей воды. Поставить в духовой шкаф и томить в течение 20–25 минут при 180 °С. Выключить духовой шкаф и оставить кашу еще на 10 минут. Подавать с маслом.

    Еще 1800+ рецептов при ГСД

    Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов

    Начать бесплатно

    Похожие рецепты: ужины

    Все ужины →

    Свинина с сыром и помидорами

    Нежный вкус свинины, дополненный сочностью помидоров и ароматом расплавленного сыра, создаст атмосферу домашнего уюта. Это блюдо станет отличным источником белка и полезных веществ, необходимых для здорового питания.

    Отбивные с помидором и сыром в духовке

    Сочные отбивные, запеченные в духовке с ломтиками помидора и сыром,, это идеальное блюдо для ужина. Нежное мясо, ароматные овощи и сырная корочка создают гармоничный вкусовой букет, который порадует вас и насытит организм белком и витаминами.

    Кленово-тимьяновые запеченные брюссельские ростки

    Это блюдо богато клетчаткой и имеет умеренное количество углеводов, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание жиров и отсутствие добавленного сахара делают его безопасным выбором при гестационном диабете.

    Рыбная запеканка с цветной капустой и горошком

    Нежный вкус рыбы в сочетании с сочностью овощей, это не только полезно, но и очень вкусно! Запеканка насыщена белком и клетчаткой, а цветная капуста и горошек придают ей яркий и аппетитный вид.

    Бюджетное куриное чили

    Куриное чили, это ароматное и сытное блюдо, которое порадует вас своим вкусом. Нежное куриное филе, бобовые и пикантные специи создают гармоничное сочетание. Овощи в составе добавят блюду сочности и легкости.

    Обжаренный шпинат с чесноком

    Нежный и ароматный обжаренный шпинат с чесноком, это полезное и легкое блюдо, которое станет отличным ужином. Шпинат богат витаминами и минералами, а чеснок добавляет пикантности и аромата.