Итальянский салат с бобами и зеленью

    Итальянский салат с бобами и зеленью

    Итальянский салат с бобами и зеленью, это легкий и питательный перекус, который порадует вас своим вкусом. Хрустящие овощи, нежные бобы и свежая зелень создают гармоничное сочетание, а оливковое масло добавляет пикантности. Этот салат не только вкусный, но и полезный благодаря высокому содержанию клетчатки и белка.

    Пищевая ценность на порцию

    190 ккал
    Белки 10.5 г
    Жиры 11.7 г
    Углеводы 7.7 г

    Ингредиенты

    • бекон из индейки, 40 г
    • итальянская куриная колбаса с приправами, 5 г
    • листовая зелень, 960 г
    • бобы каннеллини с низким содержанием натрия, 100 г
    • красный лук, 20 г
    • оливковое масло Extra Virgin, 30 г
    • белый бальзамический уксус, 15 г
    • чеснок, 10 г
    • черный перец ¼ ч. ложки, 100 г
    • кошерная соль ⅛ ч. ложки, 100 г
    • сыр пармезан, 30 г

    Приготовление

    1. 1

      В большой сковороде обжарить бекон из индейки до хрустящей корочки, а колбасу, до золотистой корочки.

    2. 2

      В большую миску выложить зелень, бобы каннеллини и лук.

    3. 3

      В небольшой миске смешать оливковое масло, уксус, чеснок и черный перец. Полить салат и перемешать, чтобы зелень была равномерно покрыта заправкой. Посыпать тертым пармезаном.

    Еще 1800+ рецептов при ГСД

    Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов

    Начать бесплатно

    Похожие рецепты: десерты и перекусы

    Все десерты и перекусы

    Марокканский смузи с авокадо

    Начните день с экзотического и полезного марокканского смузи с авокадо! Нежный вкус авокадо гармонично сочетается с освежающими нотками других ингредиентов. Этот смузи, отличный источник полезных жиров и клетчатки.

    Фруктово-миндальный смузи

    Начните день с этого освежающего и питательного смузи! Сочетание фруктов и миндаля подарит заряд энергии и бодрости, а также обеспечит организм полезными веществами и витаминами.

    Смузи бананово-клубничный

    Начните свой день с этого освежающего и питательного смузи! Банан и клубника создают гармоничное сочетание вкусов, а добавление йогурта делает напиток более насыщенным и полезным. Этот смузи, отличный источник витаминов и энергии для активного начала дня.

    Смузи из персика и малины

    Начните день с этого освежающего и полезного смузи! Нежный персик и ароматная малина создают гармоничное сочетание, а добавление йогурта придает напитку кремовую текстуру. Такой завтрак подарит заряд энергии и бодрости на весь день.

    Скоблянка из утки с картошкой

    Скоблянка из утки с картошкой

    Скоблянка, отличный выбор для ужина при гестационном диабете. Утиное мясо богато белком и железом, а сочетание с овощами и сметаной обеспечивает клетчатку и полезные жиры. Низкий ГИ блюда помогает избежать резких скачков сахара в крови, а сытность обеспечивает длительное чувство насыщения.

    Печень по-балкански

    Нежный и ароматный ужин, который порадует своим вкусом. Печень, приготовленная в особом соусе с добавлением овощей, станет отличным источником белка и полезных веществ. Это блюдо не оставит равнодушным даже тех, кто не является поклонником печени.