Курица по-гречески в питах

Ингредиенты

• Куриная грудка, 250 г
• Сушеный орегано, 5 г
• Сок половины лимона, 100 г
• Чеснок, 15 г
• Черный перец, 5 г
• Огурец, 50 г
• Греческий йогурт 0% жирности, 60 г
• Свежие помидоры, 200 г
• Свежие листья мяты, 1000 г
• Листья салата, 80 г
• Оливковое масло, 10 г
• Цельнозерновые питы, 200 г
• Ломтики лимона, 20 г

Приготовление

1. 1

   Перемешайте куриные полоски, орегано, лимонный сок, чеснок и черный перец и оставьте мариноваться на 10 минут.

2. 2

   Тем временем в миске смешайте огурец и йогурт. Добавьте помидоры и мяту, перемешайте с листьями салата.

3. 3

   Разогрейте масло в небольшой сковороде, добавьте курицу и хорошо перемешайте для равномерного приготовления, это займет около 4 минут.

4. 4

   Подогрейте питу на сухой сковороде или в тостере, разрежьте пополам и раскройте, чтобы получились кармашки. Наполните салатом и курицей, сбрызните лимонным соком из ломтиков и полейте смесью йогурта с огурцом.