Лапша из цукини с индейковыми фрикадельками
Нежный вкус индейки в сочетании с легкой текстурой цукини создают гармоничное блюдо, которое порадует своим вкусом. Фрикадельки из диетического мяса индейки, источник белка, а лапша из цукини добавляет свежести и легкости.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- антипригарный кулинарный спрей, 100 г
- нежирный фарш индейки, 568 г
- чеснок, 10 г
- сушеный орегано, 15 г
- свежая итальянская петрушка, 15 г
- сушеный измельченный лук, 5 г
- яйцо, 100 г
- миндальная мука, 45 г
- низконатриевый соус маринара, 480 г
- цукини средние, 100 г
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 190°C (375°F). Сбрызните противень кулинарным спреем.
- 2
В миске смешайте индейку, чеснок, орегано, петрушку, сушеный лук, сыр пармезан, яйцо и овсяные хлопья, хорошо перемешайте.
- 3
Сформуйте из мясной смеси 12 фрикаделек и выложите на противень.
- 4
Запекайте фрикадельки 25–30 минут до полной готовности (внутренняя температура должна достичь 74°C / 165°F).
- 5
Пока фрикадельки готовятся, с помощью овощерезки для жульена, спиралайзера или мандолины с насадкой для жульена нарежьте цукини «лапшой». Поместите «лапшу» в большую посуду для СВЧ с крышкой и нагревайте в микроволновой печи 2 минуты.
- 6
Разогрейте соус маринара в большой кастрюле. Добавьте готовые фрикадельки в горячий соус и выложите поверх лапши из цукини.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: ужины
Все ужины →Свинина с сыром и помидорами
Нежный вкус свинины, дополненный сочностью помидоров и ароматом расплавленного сыра, создаст атмосферу домашнего уюта. Это блюдо станет отличным источником белка и полезных веществ, необходимых для здорового питания.
Отбивные с помидором и сыром в духовке
Сочные отбивные, запеченные в духовке с ломтиками помидора и сыром,, это идеальное блюдо для ужина. Нежное мясо, ароматные овощи и сырная корочка создают гармоничный вкусовой букет, который порадует вас и насытит организм белком и витаминами.
Кленово-тимьяновые запеченные брюссельские ростки
Это блюдо богато клетчаткой и имеет умеренное количество углеводов, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание жиров и отсутствие добавленного сахара делают его безопасным выбором при гестационном диабете.
Рыбная запеканка с цветной капустой и горошком
Нежный вкус рыбы в сочетании с сочностью овощей, это не только полезно, но и очень вкусно! Запеканка насыщена белком и клетчаткой, а цветная капуста и горошек придают ей яркий и аппетитный вид.
Бюджетное куриное чили
Куриное чили, это ароматное и сытное блюдо, которое порадует вас своим вкусом. Нежное куриное филе, бобовые и пикантные специи создают гармоничное сочетание. Овощи в составе добавят блюду сочности и легкости.
Обжаренный шпинат с чесноком
Нежный и ароматный обжаренный шпинат с чесноком, это полезное и легкое блюдо, которое станет отличным ужином. Шпинат богат витаминами и минералами, а чеснок добавляет пикантности и аромата.