Летний крабовый салат
Это блюдо содержит минимум углеводов (всего 3 г) и богато белком из крабового мяса и греческого йогурта, что помогает удерживать уровень глюкозы в крови стабильным. Сельдерей, лук и салат добавляют клетчатку, замедляющую всасывание углеводов, а низкое содержание жира делает его легким вариантом перекуса или легкого обеда.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- сельдерей, 80 г
- мясо краба белое, 170 г
- зеленый лук, 100 г
- лимонный сок, 15 г
- легкий майонез, 30 г
- нежирный греческий йогурт без добавок, 15 г
- черный перец, 0.63 г
- острый соус капля, 100 г
- большие листья салата, 100 г
Приготовление
- 1
В средней миске смешайте все ингредиенты для салата, кроме листьев салата.
- 2
Выложите по 120 мл крабового салата на каждый лист салата. Также можно подавать салат с цельнозерновым хлебом или крекерами.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: десерты и перекусы
Все десерты и перекусы →Марокканский смузи с авокадо
Начните день с экзотического и полезного марокканского смузи с авокадо! Нежный вкус авокадо гармонично сочетается с освежающими нотками других ингредиентов. Этот смузи, отличный источник полезных жиров и клетчатки.
Фруктово-миндальный смузи
Начните день с этого освежающего и питательного смузи! Сочетание фруктов и миндаля подарит заряд энергии и бодрости, а также обеспечит организм полезными веществами и витаминами.
Смузи бананово-клубничный
Начните свой день с этого освежающего и питательного смузи! Банан и клубника создают гармоничное сочетание вкусов, а добавление йогурта делает напиток более насыщенным и полезным. Этот смузи, отличный источник витаминов и энергии для активного начала дня.
Смузи из персика и малины
Начните день с этого освежающего и полезного смузи! Нежный персик и ароматная малина создают гармоничное сочетание, а добавление йогурта придает напитку кремовую текстуру. Такой завтрак подарит заряд энергии и бодрости на весь день.
Скоблянка из утки с картошкой
Скоблянка, отличный выбор для ужина при гестационном диабете. Утиное мясо богато белком и железом, а сочетание с овощами и сметаной обеспечивает клетчатку и полезные жиры. Низкий ГИ блюда помогает избежать резких скачков сахара в крови, а сытность обеспечивает длительное чувство насыщения.
Печень по-балкански
Нежный и ароматный ужин, который порадует своим вкусом. Печень, приготовленная в особом соусе с добавлением овощей, станет отличным источником белка и полезных веществ. Это блюдо не оставит равнодушным даже тех, кто не является поклонником печени.