Скоблянка из утки с картошкой
Скоблянка, отличный выбор для ужина при гестационном диабете. Утиное мясо богато белком и железом, а сочетание с овощами и сметаной обеспечивает клетчатку и полезные жиры. Низкий ГИ блюда помогает избежать резких скачков сахара в крови, а сытность обеспечивает длительное чувство насыщения.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- Утиная грудка, 700 г
- Картофель, 600 г
- Морковь, 75 г
- Чеснок, 10 г
- Лук репчатый, 160 г
- Соль по вкусу, 5 г
- Перец по вкусу, 5 г
Приготовление
- 1
Утиную грудку хорошо подморозить и настрогать тонкой и недлинной соломкой. Обжарить утиную соломку на сильном огне.
- 2
Морковь и репчатый лук нарезать соломкой. Когда утиного жира в сотейнике будет достаточно, добавить овощи и жарить до припека. В этот момент добавить к утятине с овощами рубленый чеснок, соль, черный перец и сметану – жарить до полной готовности. Картофель порезать брусочками, обжарить в отдельной сковороде – добавить в жаркое и перемешать.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: десерты и перекусы
Все десерты и перекусы →Смузи из летних ягод
Насладитесь освежающим и витаминным смузи из свежих летних ягод. Этот напиток порадует вас ярким вкусом и ароматом, а также станет отличным источником полезных веществ и антиоксидантов.
Смузи из петрушки, огурца и сельдерея
Начните день с легкого и освежающего смузи, который порадует вас своим вкусом и ароматом! Благодаря петрушке, огурцу и сельдерею напиток не только утолит жажду, но и станет источником витаминов и минералов, а также поможет поддержать здоровье.
Закуска из творога с зеленью
Нежный творог, смешанный с ароматной зеленью, создает гармоничное и полезное блюдо. Закуска порадует вас своим вкусом и станет отличным началом дня, наполнив организм белком и витаминами.
Смузи с бананом, клубникой и творогом
Насладитесь нежным и ароматным смузи, который подарит вам заряд энергии на весь день. Банан, клубника и творог создают гармоничное сочетание вкусов и текстур, а также обеспечивают организм белком и полезными микроэлементами.
Марокканский смузи с авокадо
Начните день с экзотического и полезного марокканского смузи с авокадо! Нежный вкус авокадо гармонично сочетается с освежающими нотками других ингредиентов. Этот смузи, отличный источник полезных жиров и клетчатки.
Фруктово-миндальный смузи
Начните день с этого освежающего и питательного смузи! Сочетание фруктов и миндаля подарит заряд энергии и бодрости, а также обеспечит организм полезными веществами и витаминами.