Сыр-крем маскарпоне
Маскарпоне имеет низкий ГИ, что обеспечивает медленное усвоение углеводов и помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Высокое содержание жиров и белка замедляет усвоение глюкозы, а минимальное количество углеводов (всего 8 г на порцию) делает этот сыр-крем безопасным выбором при гестационном диабете.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- Творог, 200 г
- Сливки, 200 г
Приготовление
- 1
Творог протереть через сито (желательно дважды).
- 2
Влить холодные сливки.
- 3
Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: ужины
Все ужины →Спаржа в панировке панко с травами
Нежный и хрустящий ужин, который порадует своим вкусом. Спаржа, обваленная в панировке панко и запеченная до золотистой корочки, сохраняет все полезные свойства и добавляет в рацион необходимую клетчатку. Травы придают блюду изысканный аромат.
Котлетки из творога и вишни
Нежные и ароматные котлетки из творога с добавлением сочной вишни, это отличное начало дня. Они порадуют вас своим оригинальным вкусом и станут источником белка и полезных веществ.
Баклажанная пармиджана
Это блюдо богато клетчаткой из баклажанов и томатов, а также содержит умеренное количество белка из моцареллы и растительного пармезана. Низкое содержание простых сахаров и умеренное количество жиров делают его подходящим для контроля уровня глюкозы.
Лосось на рататуйе из фенхеля
Нежный лосось, приготовленный на овощной подушке из фенхеля, сладкого перца и томатов, порадует вас своим вкусом и ароматом. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, оно содержит много белка и клетчатки.
Мясные тефтельки
Тефтельки с овощами в томатном соусе, отличный выбор для ужина при гестационном диабете. Низкий ГИ блюда обеспечивает медленное усвоение углеводов и помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Сочетание белка из фарша и клетчатки из овощей делает блюдо сытным и полезным.
Тушеная кочанная капуста, картофель и белая фасоль
Это блюдо богато клетчаткой и растительным белком, а медленные углеводы из картофеля и фасоли помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание жиров делает его подходящим для контроля калорийности при гестационном диабете.