Томатный соус с запеченным красным перцем
Этот соус подходит при гестационном диабете благодаря низкому содержанию углеводов (4 г) и небольшому количеству белка, а также наличию полезных жиров из оливкового масла, которое обычно добавляют в соус. Высокое содержание клетчатки в запеченных перцах помогает замедлять повышение сахара в крови, а ароматные специи придают вкус без добавления сахара.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- молотый красный перец, 1.25 г
- итальянские травы, 5 г
- томатный соус с низким содержанием натрия, 120 г
- чеснок, 5 г
- запеченный красный перец, 120 г
Приготовление
- 1
Поместите перец и чеснок в кухонный комбайн или блендер и измельчите до однородной массы. Добавьте томатный соус, оливковое масло и итальянские травы. Взбейте до полного смешивания. Соус готов к использованию на пицце, пасте или в качестве замены томатного соуса в рецептах. Его можно хранить в холодильнике до 3 дней или заморозить до момента использования.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: ужины
Все ужины →Спаржа в панировке панко с травами
Нежный и хрустящий ужин, который порадует своим вкусом. Спаржа, обваленная в панировке панко и запеченная до золотистой корочки, сохраняет все полезные свойства и добавляет в рацион необходимую клетчатку. Травы придают блюду изысканный аромат.
Котлетки из творога и вишни
Нежные и ароматные котлетки из творога с добавлением сочной вишни, это отличное начало дня. Они порадуют вас своим оригинальным вкусом и станут источником белка и полезных веществ.
Баклажанная пармиджана
Это блюдо богато клетчаткой из баклажанов и томатов, а также содержит умеренное количество белка из моцареллы и растительного пармезана. Низкое содержание простых сахаров и умеренное количество жиров делают его подходящим для контроля уровня глюкозы.
Лосось на рататуйе из фенхеля
Нежный лосось, приготовленный на овощной подушке из фенхеля, сладкого перца и томатов, порадует вас своим вкусом и ароматом. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, оно содержит много белка и клетчатки.
Мясные тефтельки
Тефтельки с овощами в томатном соусе, отличный выбор для ужина при гестационном диабете. Низкий ГИ блюда обеспечивает медленное усвоение углеводов и помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Сочетание белка из фарша и клетчатки из овощей делает блюдо сытным и полезным.
Тушеная кочанная капуста, картофель и белая фасоль
Это блюдо богато клетчаткой и растительным белком, а медленные углеводы из картофеля и фасоли помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание жиров делает его подходящим для контроля калорийности при гестационном диабете.