Запеченная тилапия с жареными овощами
Нежный вкус запеченной тилапии в сочетании с сочными жареными овощами подарит вам истинное гастрономическое удовольствие. Это блюдо, отличный источник белка и клетчатки, который поможет вам насладиться вкусным и полезным ужином.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- свежая тилапия или маленьких филе, 100 г
- черный перец, 2.5 г
- оливковое масло, 15 г
- сладкий лук, 100 г
- баклажан, 400 г
- кабачок, 200 г
- красный перец, 200 г
- помидоры, 800 г
- сушеный орегано, 5 г
- кошерная соль, 1.25 г
- чесночный порошок, 2.5 г
- апельсиновый перец, 200 г
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 200°C.
- 2
При необходимости нарежьте рыбу на 4 куска и приправьте с обеих сторон перцем. Отложите.
- 3
В большой жаропрочной сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте 3 минуты до начала размягчения. (Если нет большой жаропрочной сковороды, переложите рыбу и овощи на противень или в форму для запекания.)
- 4
Добавьте баклажан к луку и жарьте 3 минуты до начала размягчения.
- 5
Добавьте кабачок, перцы, помидоры, орегано, соль и чесночный порошок, хорошо перемешайте.
- 6
Утопите филе рыбы в овощной смеси.
- 7
Накройте сковороду и поставьте в духовку. Запекайте 15 минут до готовности овощей и рыбы.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: ужины
Все ужины →Свинина с сыром и помидорами
Нежный вкус свинины, дополненный сочностью помидоров и ароматом расплавленного сыра, создаст атмосферу домашнего уюта. Это блюдо станет отличным источником белка и полезных веществ, необходимых для здорового питания.
Отбивные с помидором и сыром в духовке
Сочные отбивные, запеченные в духовке с ломтиками помидора и сыром,, это идеальное блюдо для ужина. Нежное мясо, ароматные овощи и сырная корочка создают гармоничный вкусовой букет, который порадует вас и насытит организм белком и витаминами.
Кленово-тимьяновые запеченные брюссельские ростки
Это блюдо богато клетчаткой и имеет умеренное количество углеводов, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание жиров и отсутствие добавленного сахара делают его безопасным выбором при гестационном диабете.
Рыбная запеканка с цветной капустой и горошком
Нежный вкус рыбы в сочетании с сочностью овощей, это не только полезно, но и очень вкусно! Запеканка насыщена белком и клетчаткой, а цветная капуста и горошек придают ей яркий и аппетитный вид.
Бюджетное куриное чили
Куриное чили, это ароматное и сытное блюдо, которое порадует вас своим вкусом. Нежное куриное филе, бобовые и пикантные специи создают гармоничное сочетание. Овощи в составе добавят блюду сочности и легкости.
Обжаренный шпинат с чесноком
Нежный и ароматный обжаренный шпинат с чесноком, это полезное и легкое блюдо, которое станет отличным ужином. Шпинат богат витаминами и минералами, а чеснок добавляет пикантности и аромата.