Картофель по-княжески
Картофель по-княжески, это сытное и вкусное блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Нежный картофель, грибы и лук запекаются под сырной корочкой, создавая гармоничное сочетание вкусов. Это отличный выбор для ужина, который насытит вас и принесет удовольствие.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- Картофель, 400 г
- Творог, 300 г
- Масло сливочное, 100 г
- Желток яичный, 165 г
- Соль, 2 г
- Зелень, 30 г
- Лук зеленый, 30 г
- Молоко, 100 г
Приготовление
- 1
Картофель тщательно моем и отвариваем в кожуре.
- 2
Далее необходимо очистить картофель. Картофель разрезаем на дольки, у меня мелкий. Половину картофеля выкладываем в удобную форму, лучше глиняную или керамическую, смазанную сливочным маслом.
- 3
Творог тщательно растираем, добавляем кусочки сливочного масла. У меня сильно жирный домашний творог, поэтому масло добавлять не стала. Выкладываем творог сверху картофеля. Далее выкладываем оставшийся картофель.
- 4
Взбиваем желтки с молоком и солью. Заливаем этой смесью картофель. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут, пока не запечется омлет и не зарумянится картофель.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: ужины
Все ужины →Свиная Чилиндра
Свиная Чилиндра, это ароматное блюдо, которое порадует вас своим насыщенным вкусом. Нежное мясо, овощи и специи создают гармоничное сочетание, а также обеспечивают организм белком и клетчаткой.
Тыквенно-куриное карри
Погрузитесь в атмосферу восточной кухни с этим ароматным блюдом! Нежное куриное филе в сочетании с тыквой и традиционными специями карри создаст гармонию вкусов, а также обеспечит вас полезным белком и клетчаткой.
Спаржа в панировке панко с травами
Нежный и хрустящий ужин, который порадует своим вкусом. Спаржа, обваленная в панировке панко и запеченная до золотистой корочки, сохраняет все полезные свойства и добавляет в рацион необходимую клетчатку. Травы придают блюду изысканный аромат.
Котлетки из творога и вишни
Нежные и ароматные котлетки из творога с добавлением сочной вишни, это отличное начало дня. Они порадуют вас своим оригинальным вкусом и станут источником белка и полезных веществ.
Баклажанная пармиджана
Это блюдо богато клетчаткой из баклажанов и томатов, а также содержит умеренное количество белка из моцареллы и растительного пармезана. Низкое содержание простых сахаров и умеренное количество жиров делают его подходящим для контроля уровня глюкозы.
Лосось на рататуйе из фенхеля
Нежный лосось, приготовленный на овощной подушке из фенхеля, сладкого перца и томатов, порадует вас своим вкусом и ароматом. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, оно содержит много белка и клетчатки.