Картофель по-княжески
Картофель по-княжески, это сытное и вкусное блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Нежный картофель, грибы и лук запекаются под сырной корочкой, создавая гармоничное сочетание вкусов. Это отличный выбор для ужина, который насытит вас и принесет удовольствие.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- Картофель, 400 г
- Творог, 300 г
- Масло сливочное, 100 г
- Желток яичный, 165 г
- Соль, 2 г
- Зелень, 30 г
- Лук зеленый, 30 г
- Молоко, 100 г
Приготовление
- 1
Картофель тщательно моем и отвариваем в кожуре.
- 2
Далее необходимо очистить картофель. Картофель разрезаем на дольки, у меня мелкий. Половину картофеля выкладываем в удобную форму, лучше глиняную или керамическую, смазанную сливочным маслом.
- 3
Творог тщательно растираем, добавляем кусочки сливочного масла. У меня сильно жирный домашний творог, поэтому масло добавлять не стала. Выкладываем творог сверху картофеля. Далее выкладываем оставшийся картофель.
- 4
Взбиваем желтки с молоком и солью. Заливаем этой смесью картофель. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут, пока не запечется омлет и не зарумянится картофель.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: ужины
Все ужины →Картофельная запеканка с сырной шапочкой
Нежный картофель, запеченный с овощами и покрытый золотистой сырной корочкой, создает идеальное сочетание вкусов. Запеканка порадует вас своим ароматом и сытностью, а также станет отличным источником витаминов и клетчатки.
Тыква баттернат, фаршированная киноа
Сочная и ароматная тыква баттернат, фаршированная нежной киноа с добавлением свежих овощей, станет отличным выбором для ужина. Это блюдо порадует вас своим ярким вкусом и полезными свойствами, а также станет источником клетчатки и белка.
Курица с грибами в молочном соусе
Нежный молочный соус, ароматные грибы и диетическое куриное филе, идеальное сочетание для легкого и сытного ужина. Это блюдо порадует вас своим вкусом и обязательно станет одним из любимых в вашем рационе.
Эфиопское рагу из говядины
Насладитесь насыщенным вкусом эфиопского рагу из нежной говядины, тушеной с овощами и ароматными специями. Это сытное блюдо подарит заряд энергии на весь день и порадует своим изысканным вкусом.
Морковь, тушеная в сметане
Нежный и ароматный ужин, который порадует своим вкусом. Тушеная морковь в сметане сохраняет все полезные свойства, насыщая организм витаминами и минералами. Это блюдо, отличный источник клетчатки и полезных веществ.
Уха из мойвы «Уек по-сахалински»
Насладитесь богатым вкусом ухи из мойвы, приготовленной в традициях Сахалинской области. Это блюдо порадует вас нежной текстурой и насыщенным вкусом, а также станет отличным источником белка и полезных микроэлементов.