Эфиопское рагу из говядины
Насладитесь насыщенным вкусом эфиопского рагу из нежной говядины, тушеной с овощами и ароматными специями. Это сытное блюдо подарит заряд энергии на весь день и порадует своим изысканным вкусом.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- подсолнечного масла, 10 г
- тушеной говядины, 500 г
- луковицы, 160 г
- стручка кардамона, 100 г
- семян кориандра, 5 г
- целые гвоздики, 5 г
- семян тмина, 10 г
- зеленых перца чили, 30 г
- чеснока, 20 г
- молотой корицы, 5 г
- молотой куркумы, 5 г
- зеленых перца, 100 г
- 1 баночка, 400 г
- моркови, 150 г
- 2 картофелины, 200 г
- красной чечевицы, 100 г
- литр воды, 100 г
Приготовление
- 1
Нагрейте масло в сковороде и добавьте говядину и лук. Готовьте 5 минут, регулярно помешивая, пока не начнет подрумяниваться.
- 2
Добавьте все остальные ингредиенты, перемешайте и доведите до кипения. Убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне 1,5–2 часа, периодически помешивая. Подавайте рагу с инжерой (см. «Советы шеф-повара»).
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: ужины
Все ужины →Тыква баттернат, фаршированная киноа
Сочная и ароматная тыква баттернат, фаршированная нежной киноа с добавлением свежих овощей, станет отличным выбором для ужина. Это блюдо порадует вас своим ярким вкусом и полезными свойствами, а также станет источником клетчатки и белка.
Курица с грибами в молочном соусе
Нежный молочный соус, ароматные грибы и диетическое куриное филе, идеальное сочетание для легкого и сытного ужина. Это блюдо порадует вас своим вкусом и обязательно станет одним из любимых в вашем рационе.
Морковь, тушеная в сметане
Нежный и ароматный ужин, который порадует своим вкусом. Тушеная морковь в сметане сохраняет все полезные свойства, насыщая организм витаминами и минералами. Это блюдо, отличный источник клетчатки и полезных веществ.
Уха из мойвы «Уек по-сахалински»
Насладитесь богатым вкусом ухи из мойвы, приготовленной в традициях Сахалинской области. Это блюдо порадует вас нежной текстурой и насыщенным вкусом, а также станет отличным источником белка и полезных микроэлементов.
Мини-пиццы из помидора для детей
Побалуй себя и малыша вкусным и полезным ужином! Мини-пиццы из помидора, это яркое и аппетитное блюдо, которое порадует своим свежим вкусом. Помидор, сыр и зелень, идеальное сочетание, богатое витаминами и минералами.
Гречка по-купечески
Гречка по-купечески, это сытное и полезное блюдо, которое порадует вас своим насыщенным вкусом. Нежная гречка, ароматные овощи и мясо создают гармоничное сочетание, а также обеспечивают организм белком и клетчаткой.