Грилеванная свиная вырезка с персиковой сальсой

    Грилеванная свиная вырезка с персиковой сальсой

    Свиная вырезка, нежирный источник белка с минимальным количеством углеводов, что стабилизирует уровень глюкозы. Персики в сальсе добавляют натуральную сладость и клетчатку, а их количество (2 небольших плода) дает умеренное количество углеводов. Блюдо не содержит быстрых углеводов и готовится без добавления сахара, что делает его безопасным выбором при ГСД.

    Пищевая ценность на порцию

    165 ккал
    Белки 23 г
    Жиры 3 г
    Углеводы 12 г
    ГИ 17

    Ингредиенты

    • черный перец, 100 г
    • красный лук, 100 г
    • свиная вырезка, 450 г
    • порошок чеснока 1/2 чайной ложки, 100 г
    • персики, 100 г
    • сушеный орегано чайная ложка, 5 г
    • зеленый болгарский перец, 100 г

    Приготовление

    1. 1

      Разогрейте гриль до средней-высокой температуры.

    2. 2

      Посолите свинину и приправьте черным перцем, порошком чеснока и орегано.

    3. 3

      Положите свинину на гриль и жарьте, часто переворачивая, в течение 12–15 минут или до готовности. Переложите свинину на блюдо и дайте мясу постоять 10 минут перед нарезкой.

    4. 4

      Тем временем в небольшой миске смешайте ингредиенты для персиковой сальсы. Нарежьте свинину и подавайте с персиковой сальсой.

    Еще 1800+ рецептов при ГСД

    Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов

    Начать бесплатно

    Похожие рецепты: завтраки

    Все завтраки

    Бюджетные куриные тостады

    Куриные тостады, это сытное и полезное блюдо, которое порадует вас своим вкусом. Нежное куриное мясо в сочетании с хрустящими кукурузными лепешками и свежими овощами создает неповторимый вкусовой букет. Это отличный выбор для здорового обеда!

    Судак со сметанным соусом и брюссельской капустой

    Блюдо идеально подходит при гестационном диабете: судак, источник легкоусвояемого белка, брюссельская капуста богата клетчаткой, а сметанный соус добавляет жиров для замедления всасывания углеводов. Низкий ГИ обеспечивает плавное повышение сахара в крови.

    Пшенная каша с тыквой

    Согревающий и ароматный завтрак, который подарит заряд энергии на весь день. Пшенная каша с тыквой, это сочетание нежной текстуры и сладковатого вкуса, а также источник полезных веществ и витаминов.

    Сытная яичная каша с овощами

    Это блюдо сочетает в себе высокий уровень белка и умеренное количество углеводов, а также клетчатку из овощей, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание жиров и отсутствие добавленного сахара делают его подходящим для питания при гестационном диабете.

    Лобио из стручковой фасоли

    Лобио из стручковой фасоли, это ароматное и сытное блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом и приятной текстурой. Стручковая фасоль богата витаминами и клетчаткой, что делает это блюдо не только вкусным, но и полезным.

    Соленый греческий йогурт с огурцом

    Нежный и кремовый греческий йогурт в сочетании с хрустящими кусочками огурца создают идеальное утреннее блюдо. Этот завтрак порадует вас своим освежающим вкусом и легкостью, а также станет отличным источником белка и полезных веществ.