Грилеванная свиная вырезка с персиковой сальсой

Свиная вырезка, нежирный источник белка с минимальным количеством углеводов, что стабилизирует уровень глюкозы. Персики в сальсе добавляют натуральную сладость и клетчатку, а их количество (2 небольших плода) дает умеренное количество углеводов. Блюдо не содержит быстрых углеводов и готовится без добавления сахара, что делает его безопасным выбором при ГСД.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- черный перец, 100 г
- красный лук, 100 г
- свиная вырезка, 450 г
- порошок чеснока 1/2 чайной ложки, 100 г
- персики, 100 г
- сушеный орегано чайная ложка, 5 г
- зеленый болгарский перец, 100 г
Приготовление
- 1
Разогрейте гриль до средней-высокой температуры.
- 2
Посолите свинину и приправьте черным перцем, порошком чеснока и орегано.
- 3
Положите свинину на гриль и жарьте, часто переворачивая, в течение 12–15 минут или до готовности. Переложите свинину на блюдо и дайте мясу постоять 10 минут перед нарезкой.
- 4
Тем временем в небольшой миске смешайте ингредиенты для персиковой сальсы. Нарежьте свинину и подавайте с персиковой сальсой.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: завтраки
Все завтраки →Бюджетные куриные тостады
Куриные тостады, это сытное и полезное блюдо, которое порадует вас своим вкусом. Нежное куриное мясо в сочетании с хрустящими кукурузными лепешками и свежими овощами создает неповторимый вкусовой букет. Это отличный выбор для здорового обеда!
Судак со сметанным соусом и брюссельской капустой
Блюдо идеально подходит при гестационном диабете: судак, источник легкоусвояемого белка, брюссельская капуста богата клетчаткой, а сметанный соус добавляет жиров для замедления всасывания углеводов. Низкий ГИ обеспечивает плавное повышение сахара в крови.
Пшенная каша с тыквой
Согревающий и ароматный завтрак, который подарит заряд энергии на весь день. Пшенная каша с тыквой, это сочетание нежной текстуры и сладковатого вкуса, а также источник полезных веществ и витаминов.
Сытная яичная каша с овощами
Это блюдо сочетает в себе высокий уровень белка и умеренное количество углеводов, а также клетчатку из овощей, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание жиров и отсутствие добавленного сахара делают его подходящим для питания при гестационном диабете.
Лобио из стручковой фасоли
Лобио из стручковой фасоли, это ароматное и сытное блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом и приятной текстурой. Стручковая фасоль богата витаминами и клетчаткой, что делает это блюдо не только вкусным, но и полезным.
Соленый греческий йогурт с огурцом
Нежный и кремовый греческий йогурт в сочетании с хрустящими кусочками огурца создают идеальное утреннее блюдо. Этот завтрак порадует вас своим освежающим вкусом и легкостью, а также станет отличным источником белка и полезных веществ.
