Капуста с яйцом

    Нежный и ароматный завтрак, который порадует вас своим вкусом и питательностью. Белок из яиц и клетчатка из капусты создают сытное и полезное сочетание, а легкая обжарка придает блюду аппетитный аромат.

    Пищевая ценность на порцию

    79 ккал
    Белки 5.4 г
    Жиры 5.5 г
    Углеводы 1.6 г
    ГИ 28

    Ингредиенты

    • Небольшая капуста, 250 г
    • Яйцо, 110 г
    • Томатная паста, 15 г
    • Моцарелла, 1000 г
    • Базилик по вкусу, 100 г
    • Соль по вкусу, 100 г

    Приготовление

    1. 1

      Нашинковать капусту

    2. 2

      Разбить два яйца в миску, добавить соль и взбить до однородной массы.

    3. 3

      Влить взбитые яйца в капусту и перемешать.

    4. 4

      Далее на сухую сковороду выложить капустную массу, сделать омлет, обжарив с двух сторон.

    5. 5

      Помазать капустный омлет томатной пастой и выложить моцареллу. Накрыть крышкой. Дождаться пока сыр расплавится и можно подавать к столу, украсив базиликом.

    Еще 1800+ рецептов при ГСД

    Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов

    Начать бесплатно

    Похожие рецепты: завтраки

    Все завтраки →

    Омлет Пуляр

    Низкий ГИ и высокое содержание белка делают этот омлет идеальным выбором при гестационном диабете. Белок помогает замедлить усвоение углеводов и поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

    Белковый омлет со шпинатом

    Нежный белковый омлет, приготовленный со свежим шпинатом, станет отличным выбором для завтрака. Это блюдо порадует вас своим вкусом и насытит белком и полезной клетчаткой.

    Запеченное яйцо со шпинатом, томатом и фетой

    Запеченное яйцо со шпинатом, томатом и фетой

    Это блюдо содержит всего 1 г углеводов, что минимизирует влияние на уровень глюкозы в крови, а высокое содержание белка (7 г) и полезных жиров помогает поддерживать сытость и стабилизировать сахар. Благодаря шпинату и томатам блюдо богато клетчаткой и микронутриентами, что делает его подходящим выбором для питания при гестационном диабете.

    Запеченные яйца с луком-пореем и грибами

    Нежный и ароматный завтрак, который порадует своим вкусом. Лук-порей и грибы придают блюду изысканный вкус и насыщают его витаминами и клетчаткой, а яйца добавляют белок. Это блюдо станет отличным завершением дня.

    Средиземноморский чечевичный суп

    Насыщенный и ароматный средиземноморский чечевичный суп, это идеальное блюдо для обеда. Благодаря богатому вкусу и нежной текстуре, он подарит ощущение сытости и комфорта. Чечевица, источник растительного белка и клетчатки, а овощи добавляют супу витамины и минералы.

    Фриттата со спаржей

    Нежный и ароматный завтрак, который порадует вас своим вкусом и питательностью. Фриттата со спаржей, это идеальное сочетание белка и клетчатки, а также свежих овощей, которые придают блюду особый вкус и пользу.