Оладьи из картофеля
Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нежными оладьями из картофеля. Они обладают насыщенным вкусом и приятной текстурой, а также содержат полезные овощи и клетчатку, которые помогут начать день правильно.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- рассыпчатого картофеля, 450 г
- яйца, 165 г
- свежемолотый мускатный орех, 5 г
- самоподнимающейся муки, 50 г
- яичных белка, 110 г
- свежемолотый черный перец, 100 г
- рапсового масла для жарки, 15 г
Приготовление
- 1
Варите картофель 10–12 минут или до готовности. Слейте воду и хорошо разомните или пропустите через мясорубку. Дайте полностью остыть, затем добавьте взбитые яйца, мускатный орех, муку и приправьте перцем.
- 2
Взбейте яичные белки до мягких пиков, затем аккуратно добавьте их в картофельную смесь. Нагрейте немного масла в сковороде с антипригарным покрытием, добавьте смесь ложками и готовьте 2–3 минуты до золотистого цвета.
- 3
Выложите на лист кухонной бумаги, чтобы впитать излишки масла, затем подавайте.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: завтраки
Все завтраки →Бюджетные куриные тостады
Куриные тостады, это сытное и полезное блюдо, которое порадует вас своим вкусом. Нежное куриное мясо в сочетании с хрустящими кукурузными лепешками и свежими овощами создает неповторимый вкусовой букет. Это отличный выбор для здорового обеда!
Судак со сметанным соусом и брюссельской капустой
Блюдо идеально подходит при гестационном диабете: судак, источник легкоусвояемого белка, брюссельская капуста богата клетчаткой, а сметанный соус добавляет жиров для замедления всасывания углеводов. Низкий ГИ обеспечивает плавное повышение сахара в крови.
Пшенная каша с тыквой
Согревающий и ароматный завтрак, который подарит заряд энергии на весь день. Пшенная каша с тыквой, это сочетание нежной текстуры и сладковатого вкуса, а также источник полезных веществ и витаминов.
Сытная яичная каша с овощами
Это блюдо сочетает в себе высокий уровень белка и умеренное количество углеводов, а также клетчатку из овощей, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание жиров и отсутствие добавленного сахара делают его подходящим для питания при гестационном диабете.
Лобио из стручковой фасоли
Лобио из стручковой фасоли, это ароматное и сытное блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом и приятной текстурой. Стручковая фасоль богата витаминами и клетчаткой, что делает это блюдо не только вкусным, но и полезным.
Соленый греческий йогурт с огурцом
Нежный и кремовый греческий йогурт в сочетании с хрустящими кусочками огурца создают идеальное утреннее блюдо. Этот завтрак порадует вас своим освежающим вкусом и легкостью, а также станет отличным источником белка и полезных веществ.