Соленые блинчики из нутовой муки
Соленые блинчики из нутовой муки, это сытный и полезный завтрак, который порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Нутовая мука придает им особый ореховый оттенок, а начинка из овощей и зелени добавляет сочности и пользы.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- нутовая мука, 120 г
- куркума, 2.5 г
- красный молотый перец, 1.25 г
- молотый кумин, 1.25 г
- вода, 240 г
- репчатый лук, 75 г
- морковь, 55 г
- кинза, 5 г
- соль, 2.5 г
- оливковое масло, 5 г
- натуральный обезжиренный греческий йогурт, 60 г
Приготовление
- 1
В миске смешать нутовую муку, куркуму, красный молотый перец, молотый кумин и соль. Постепенно влить воду, взбивая, до получения однородной массы.
- 2
Добавить репчатый лук, морковь и кинзу.
- 3
Разогреть антипригарную сковороду с 1/4 чайной ложки оливкового масла на среднем огне. Вылить 1/4 стакана теста и распределить его тонким слоем в виде блина. Готовить по 2–3 минуты с каждой стороны. Повторить с оставшимся тестом.
- 4
Подавать горячими с обезжиренным греческим йогуртом.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: завтраки
Все завтраки →Оладьи из картофеля
Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нежными оладьями из картофеля. Они обладают насыщенным вкусом и приятной текстурой, а также содержат полезные овощи и клетчатку, которые помогут начать день правильно.
Бюджетные куриные тостады
Куриные тостады, это сытное и полезное блюдо, которое порадует вас своим вкусом. Нежное куриное мясо в сочетании с хрустящими кукурузными лепешками и свежими овощами создает неповторимый вкусовой букет. Это отличный выбор для здорового обеда!
Судак со сметанным соусом и брюссельской капустой
Блюдо идеально подходит при гестационном диабете: судак, источник легкоусвояемого белка, брюссельская капуста богата клетчаткой, а сметанный соус добавляет жиров для замедления всасывания углеводов. Низкий ГИ обеспечивает плавное повышение сахара в крови.
Пшенная каша с тыквой
Согревающий и ароматный завтрак, который подарит заряд энергии на весь день. Пшенная каша с тыквой, это сочетание нежной текстуры и сладковатого вкуса, а также источник полезных веществ и витаминов.
Сытная яичная каша с овощами
Это блюдо сочетает в себе высокий уровень белка и умеренное количество углеводов, а также клетчатку из овощей, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание жиров и отсутствие добавленного сахара делают его подходящим для питания при гестационном диабете.
Лобио из стручковой фасоли
Лобио из стручковой фасоли, это ароматное и сытное блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом и приятной текстурой. Стручковая фасоль богата витаминами и клетчаткой, что делает это блюдо не только вкусным, но и полезным.