Паста эличе с соусом из вяленых томатов
Это блюдо подходит при гестационном диабете благодаря умеренному количеству углеводов, а также наличию полезных жиров из масла и растительных ингредиентов. Вяленые томаты и каперсы добавляют аромат без лишнего сахара, а паста из цельнозерновых сортов (или любые формы) обеспечивает медленно усваиваемые углеводы.
Ингредиенты
- паста эличе, 225 г
- вяленые томаты, 40 г
- филе анчоуса, 100 г
- каперсы, 15 г
- свежая петрушка, 30 г
Приготовление
- 1
Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке и слейте воду.
- 2
Тем временем положите все оставшиеся ингредиенты в блендер или кухонный комбайн и измельчите в течение 30 секунд до однородности, но так, чтобы осталась небольшая текстура.
- 3
Перемешайте соус с пастой и подавайте.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: завтраки
Все завтраки →Брускетта с гуакамоле из авокадо и креветками
Трехслойный омлет
Веер из кабачков с помидорами и курицей
Идеальные блины
Побалуйте себя тонкими и нежными блинами, которые станут настоящим украшением вашего стола. Благодаря правильному подбору ингредиентов, они не только радуют вкусом, но и обогащают организм полезными веществами. Подавайте их со свежими ягодами или нежирным йогуртом для дополнительной пользы и удовольствия.
Мини крабовые тарталетки
Благодаря низкому ГИ и минимальному содержанию углеводов (1 г) блюдо не вызывает резких скачков глюкозы. Небольшое количество белка (1,9 г) и жира (1,2 г) помогает сохранить чувство сытости без избытка калорий. Низкая энергетическая ценность (22 ккал) делает тарталетки легким вариантом ужина при гестационном диабете.
Суккоташ из кабачков и свежей кукурузы
Это блюдо богато клетчаткой из кабачков, кукурузы и черных бобов, а также содержит умеренное количество быстро усваиваемых углеводов, что помогает поддерживать стабильный уровень глюкозы. Высокий уровень белка и небольшое количество жиров делают его питательным и сбалансированным вариантом для питания при гестационном диабете.