Рулетики из баклажанов с творожной начинкой
Нежный творожный сыр в сочетании с ароматными баклажанами и зеленью, это не только полезно, но и очень вкусно. Отличный способ начать день с сытного и полезного завтрака, богатого белком и клетчаткой.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- Баклажаны, 1000 г
- Сыр, 250 г
- Творог, 250 г
- Зелень, 30 г
- Чеснок по вкусу, 5 г
- Соль по вкусу, 1 г
- Молотый черный перец по вкусу, 1 г
- Оливковое масло по вкусу, 10 г
Приготовление
- 1
Баклажаны нарезать на пластины около 5 мм в толщину.Выложить их на противень, смазанный оливковым маслом. Посолить и поперчить . Поставить в духовку на 15 минут.
- 2
Для начинки натереть сыр и смешать его с творогом, мелко нарезанной зеленью. Добавить чеснок, посолить и поперчить.
- 3
Начинку заворачиваем в баклажаны. И готово!
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: завтраки
Все завтраки →Оладьи из картофеля
Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нежными оладьями из картофеля. Они обладают насыщенным вкусом и приятной текстурой, а также содержат полезные овощи и клетчатку, которые помогут начать день правильно.
Бюджетные куриные тостады
Куриные тостады, это сытное и полезное блюдо, которое порадует вас своим вкусом. Нежное куриное мясо в сочетании с хрустящими кукурузными лепешками и свежими овощами создает неповторимый вкусовой букет. Это отличный выбор для здорового обеда!
Судак со сметанным соусом и брюссельской капустой
Блюдо идеально подходит при гестационном диабете: судак, источник легкоусвояемого белка, брюссельская капуста богата клетчаткой, а сметанный соус добавляет жиров для замедления всасывания углеводов. Низкий ГИ обеспечивает плавное повышение сахара в крови.
Пшенная каша с тыквой
Согревающий и ароматный завтрак, который подарит заряд энергии на весь день. Пшенная каша с тыквой, это сочетание нежной текстуры и сладковатого вкуса, а также источник полезных веществ и витаминов.
Сытная яичная каша с овощами
Это блюдо сочетает в себе высокий уровень белка и умеренное количество углеводов, а также клетчатку из овощей, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание жиров и отсутствие добавленного сахара делают его подходящим для питания при гестационном диабете.
Лобио из стручковой фасоли
Лобио из стручковой фасоли, это ароматное и сытное блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом и приятной текстурой. Стручковая фасоль богата витаминами и клетчаткой, что делает это блюдо не только вкусным, но и полезным.