Салат с руколой, авокадо, томатами и кедровым орешками
Ингредиенты
- Рукола, 100 г
- Большой авокадо, 150 г
- Крупный спелый помидор, 200 г
- Белый сладкий лук или шалот, 40 г
- Кедровые орешки 30, 40 г
- Бальзамический соус, 20 г
- Оливковое масло 25, 30 г
- Соль, 5 г
Приготовление
- 1
Руколу моем, обсушиваем, рвем руками.
- 2
Помидоры нарезаем дольками, авокадо – кубиками.
- 3
Можно добавить чуть-чуть мелко порезанного сладкого белого лука или шалота. Солим, перчим, заправляем маслом и бальзамическим соусом, добавляем орешки, перемешиваем. Подаем, украсив орешками.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: обеды
Все обеды →Рыбный суп с минтаем и брокколи
Соус для салатов
Суп из цветной капусты с фисташковым кремом
Постный грибной суп
Пикантный салат из арбуза, помидоров и кедровых орешков
Побалуйте себя освежающим и легким салатом, который порадует вас своим пикантным вкусом. Сладковатая нотка арбуза гармонично сочетается с легкой кислинкой помидоров, а кедровые орешки придают блюду приятную хрустящую текстуру. Этот салат не только вкусный, но и полезный, он богат витаминами и клетчаткой.
Хрусткая азиатская капуста кейл
Это блюдо идеально подходит при гестационном диабете: капуста кейл богата клетчаткой, которая замедляет всасывание углеводов, а низкое содержание углеводов и умеренное количество белка помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Приготовление в духовке без добавления масла делает его легким и низкокалорийным.