Пикантный салат из арбуза, помидоров и кедровых орешков

    Пикантный салат из арбуза, помидоров и кедровых орешков

    Побалуйте себя освежающим и легким салатом, который порадует вас своим пикантным вкусом. Сладковатая нотка арбуза гармонично сочетается с легкой кислинкой помидоров, а кедровые орешки придают блюду приятную хрустящую текстуру. Этот салат не только вкусный, но и полезный, он богат витаминами и клетчаткой.

    Пищевая ценность на порцию

    127 ккал
    Белки 5 г
    Жиры 5.3 г
    Углеводы 13.5 г
    ГИ 51
    Содержит продукты с высоким ГИ: арбуз

    Ингредиенты

    • помидоров черри, 100 г
    • бальзамического уксуса, 15 г
    • ½ лайма, 100 г
    • измельченной мяты, 30 г
    • больших листьев базилика, 5 г
    • арбуза без косточек, 380 г
    • ½ корзинки клубники, 100 г
    • ½ огурца, 100 г
    • бобов эдамаме, 100 г
    • жареных кедровых орешков, 20 г

    Приготовление

    1. 1

      Смешайте помидоры, бальзамический уксус, сок лайма, мяту и базилик и выложите на сервировочную тарелку. Выложите поверх арбуза и клубники.

    2. 2

      Используя овощечистку, очистите длинные полоски огурца и выложите их на салат. Посыпьте фасолью эдамаме и поджаренными кедровыми орешками и подавайте.

    Еще 1800+ рецептов при ГСД

    Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов

    Начать бесплатно

    Похожие рецепты: обеды

    Все обеды →

    Овощная похлебка

    Насыщенная овощная похлебка, это настоящий кладезь витаминов и минералов. Благодаря богатому составу из свежих овощей, она не только порадует вас своим вкусом, но и станет отличным источником клетчатки и полезных веществ.

    Запеканка из кабачков с фетой и чесноком

    Нежная и ароматная запеканка из кабачков с фетой и чесноком, это легкое, но при этом сытное блюдо. Кабачки придают ему сочность, а фета и чеснок, пикантный вкус. Запеканка станет отличным обедом и порадует вас своим вкусом.

    Детокс-суп из брокколи и кабачка

    Легкий и ароматный детокс-суп с нежными брокколи и кабачком порадует вас своим вкусом и свежестью. Это полезное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, станет отличным выбором для вечернего приема пищи.

    Средиземноморский нарезанный салат в банке

    Этот салат богат белком из курицы и нутом, а также клетчаткой из овощей и фасоли, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание простых углеводов и наличие полезных жиров из феты делают его отличным выбором при гестационном диабете.

    Суп из цветной капусты и порея

    Нежный и ароматный суп из цветной капусты и порея, это идеальный выбор для обеда. Он порадует вас своим мягким вкусом и легкостью, а также станет источником полезных веществ, таких как витамины и минералы.

    Салат «Лада»

    Салат «Лада», это легкое и полезное блюдо, которое порадует вас своим свежим вкусом. Хрустящие овощи, ароматная зелень и нежная заправка создают гармоничное сочетание, насыщающее организм витаминами и минералами.