Стейк и кесадильи с перцем

    Блюдо подходит при гестационном диабете благодаря низкому гликемическому индексу, умеренному количеству углеводов и хорошему содержанию белка. Овощи добавляют клетчатку, которая замедляет всасывание глюкозы, а нежирный стейк обеспечивает сытость без избытка жиров.

    Пищевая ценность на порцию

    246 ккал
    Белки 18 г
    Жиры 6 г
    Углеводы 28 г
    ГИ 15

    Ингредиенты

    • Масло для жарки, 100 г
    • нежирного, 175 г
    • красный и желтый перец, 20 г
    • красная луковица, 80 г
    • чеснока, 5 г
    • сушеных хлопьев чили, 2.5 г
    • полужирного чеддера, 50 г
    • Горсть свежих листьев кориандра, 30 г
    • накидки WW*, 100 г

    Приготовление

    1. 1

      Смажьте сковороду маслом и поставьте на средний огонь. Готовьте стейк не менее 2 минут с каждой стороны.

    2. 2

      Смажьте сковороду маслом, готовя перец и лук 6–8 минут. Добавьте чеснок и перец чили и готовьте 1 минуту. Нарежьте стейк полосками и смешайте с перцем и луком.

    3. 3

      Распределите половину сыра по двум оберткам. Сверху выложите стейк и овощи, затем оставшийся сыр и кориандр. Аккуратно прижмите еще 2 витка. Смажьте сковороду маслом и поставьте на средний огонь. Готовьте по одному по 3-4 минуты с каждой стороны, каждый раз сбрызгивая сковороду. Четверть и подача.

    Еще 1800+ рецептов при ГСД

    Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов

    Начать бесплатно

    Похожие рецепты: завтраки

    Все завтраки →

    Омлет Пуляр

    Низкий ГИ и высокое содержание белка делают этот омлет идеальным выбором при гестационном диабете. Белок помогает замедлить усвоение углеводов и поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

    Белковый омлет со шпинатом

    Нежный белковый омлет, приготовленный со свежим шпинатом, станет отличным выбором для завтрака. Это блюдо порадует вас своим вкусом и насытит белком и полезной клетчаткой.

    Запеченное яйцо со шпинатом, томатом и фетой

    Запеченное яйцо со шпинатом, томатом и фетой

    Это блюдо содержит всего 1 г углеводов, что минимизирует влияние на уровень глюкозы в крови, а высокое содержание белка (7 г) и полезных жиров помогает поддерживать сытость и стабилизировать сахар. Благодаря шпинату и томатам блюдо богато клетчаткой и микронутриентами, что делает его подходящим выбором для питания при гестационном диабете.

    Запеченные яйца с луком-пореем и грибами

    Нежный и ароматный завтрак, который порадует своим вкусом. Лук-порей и грибы придают блюду изысканный вкус и насыщают его витаминами и клетчаткой, а яйца добавляют белок. Это блюдо станет отличным завершением дня.

    Средиземноморский чечевичный суп

    Насыщенный и ароматный средиземноморский чечевичный суп, это идеальное блюдо для обеда. Благодаря богатому вкусу и нежной текстуре, он подарит ощущение сытости и комфорта. Чечевица, источник растительного белка и клетчатки, а овощи добавляют супу витамины и минералы.

    Фриттата со спаржей

    Нежный и ароматный завтрак, который порадует вас своим вкусом и питательностью. Фриттата со спаржей, это идеальное сочетание белка и клетчатки, а также свежих овощей, которые придают блюду особый вкус и пользу.