Суп из картофеля, порея и сыра

Густой и ароматный суп из картофеля, порея и сыра, это идеальное блюдо для сытного обеда. Нежный вкус картофеля гармонично сочетается с пикантностью порея, а сыр придает супу кремовую текстуру и легкую солоноватость. Это блюдо не только порадует вас своим вкусом, но и насытит организм полезными веществами.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- большая картофелина, 150 г
- большой порей, 20 г
- овощного бульона с низким содержанием соли, 600 г
- полужирного сливочного сыра, 50 г
- свежемолотый черный перец, 100 г
Приготовление
- 1
Положите картофель, порей и бульон в кастрюлю.
- 2
Доведите до кипения, накройте крышкой и варите на медленном огне 15 минут, пока овощи не станут мягкими.
- 3
Добавьте сливочный сыр, приправьте по вкусу и взбейте до однородной консистенции. При подаче украсьте ломтиками порея.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: завтраки
Все завтраки →Оладьи из картофеля
Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нежными оладьями из картофеля. Они обладают насыщенным вкусом и приятной текстурой, а также содержат полезные овощи и клетчатку, которые помогут начать день правильно.
Бюджетные куриные тостады
Куриные тостады, это сытное и полезное блюдо, которое порадует вас своим вкусом. Нежное куриное мясо в сочетании с хрустящими кукурузными лепешками и свежими овощами создает неповторимый вкусовой букет. Это отличный выбор для здорового обеда!
Судак со сметанным соусом и брюссельской капустой
Блюдо идеально подходит при гестационном диабете: судак, источник легкоусвояемого белка, брюссельская капуста богата клетчаткой, а сметанный соус добавляет жиров для замедления всасывания углеводов. Низкий ГИ обеспечивает плавное повышение сахара в крови.
Пшенная каша с тыквой
Согревающий и ароматный завтрак, который подарит заряд энергии на весь день. Пшенная каша с тыквой, это сочетание нежной текстуры и сладковатого вкуса, а также источник полезных веществ и витаминов.
Сытная яичная каша с овощами
Это блюдо сочетает в себе высокий уровень белка и умеренное количество углеводов, а также клетчатку из овощей, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание жиров и отсутствие добавленного сахара делают его подходящим для питания при гестационном диабете.
Лобио из стручковой фасоли
Лобио из стручковой фасоли, это ароматное и сытное блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом и приятной текстурой. Стручковая фасоль богата витаминами и клетчаткой, что делает это блюдо не только вкусным, но и полезным.
