Сырная соленая овсянка
Сырная соленая овсянка, это питательный и вкусный завтрак, который порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Овсянка, приготовленная на молоке, с добавлением тертого сыра и зелени, станет отличным началом дня. Это блюдо богато белком и клетчаткой, что поможет вам чувствовать себя сытым и энергичным.
Ингредиенты
- оливковое масло, 100 г
- овсяные хлопья крупного помола, 200 г
- вода, 800 г
- соль 1/8 чайной ложки, 5 г
- морковь, 100 г
- красный болгарский перец, 100 г
- низкокалорийный творог, 100 г
- заменитель яиц, 100 г
- черный перец 1/8 чайной ложки, 100 г
- авокадо, 100 г
- соевый соус шрирача чайная ложка, 100 г
- сыр Монтерей Джек или Пеппер Джек, 100 г
Приготовление
- 1
На среднем огне разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла. Добавьте овсяные хлопья и обжаривайте, помешивая, до появления аромата, примерно 2–3 минуты. Затем добавьте воду и соль и варите на слабом огне 20 минут, периодически помешивая, пока большая часть жидкости не впитается.
- 2
Пока овсянка варится, разогрейте 1 чайную ложку оливкового масла в средней сковороде. Добавьте морковь.
- 3
Снимите овсянку с огня и добавьте морковь, болгарский перец и творог, хорошо перемешайте.
- 4
В сковороду, где готовились овощи, добавьте оставшуюся чайную ложку оливкового масла и разогрейте на среднем огне. Добавьте заменитель яиц и перец, готовьте, помешивая, пока масса не станет легкой и пышной. Снимите с огня.
- 5
Выложите ¾ стакана овсяной смеси в миску. Сверху добавьте ½ стакана яичной массы и несколько ломтиков авокадо. Полейте шрирачей и посыпьте небольшим количеством сыра Монтерей Джек.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: завтраки
Все завтраки →Брускетта с гуакамоле из авокадо и креветками
Трехслойный омлет
Веер из кабачков с помидорами и курицей
Идеальные блины
Побалуйте себя тонкими и нежными блинами, которые станут настоящим украшением вашего стола. Благодаря правильному подбору ингредиентов, они не только радуют вкусом, но и обогащают организм полезными веществами. Подавайте их со свежими ягодами или нежирным йогуртом для дополнительной пользы и удовольствия.
Мини крабовые тарталетки
Благодаря низкому ГИ и минимальному содержанию углеводов (1 г) блюдо не вызывает резких скачков глюкозы. Небольшое количество белка (1,9 г) и жира (1,2 г) помогает сохранить чувство сытости без избытка калорий. Низкая энергетическая ценность (22 ккал) делает тарталетки легким вариантом ужина при гестационном диабете.
Суккоташ из кабачков и свежей кукурузы
Это блюдо богато клетчаткой из кабачков, кукурузы и черных бобов, а также содержит умеренное количество быстро усваиваемых углеводов, что помогает поддерживать стабильный уровень глюкозы. Высокий уровень белка и небольшое количество жиров делают его питательным и сбалансированным вариантом для питания при гестационном диабете.