Сытные средиземноморские овсянки
Это блюдо сочетает медленно усваиваемые овсяные хлопья с белком из греческого йогурта и небольшим количеством жиров из козьего сыра, что помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Высокое содержание клетчатки и овощных ингредиентов поддерживает чувство сытости и не вызывает резких скачков гликемии.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- овощной бульон, 100 г
- крупные сушеные помидоры, 100 г
- морская соль, 1 г
- свежемолотый черный перец, 5 г
- традиционная овсяная крупа 1/2 чашки, 100 г
- свежий шнитт-лук, 100 г
- нежирный греческий йогурт, 100 г
- свежий базилик, 5 г
- мягкий козий сыр, 100 г
Приготовление
- 1
В небольшой кастрюле доведите до кипения овощной бульон, сушеные помидоры, соль и перец.
- 2
Добавьте овсяную крупу и шнитт-лук, убавьте огонь до среднего. Перемешивайте, пока овсянка полностью не приготовится, около 5 минут. Снимите с огня и добавьте йогурт, корректируя приправы по вкусу.
- 3
Переложите в миску, посыпьте базиликом и козьим сыром и подавайте.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: завтраки
Все завтраки →Омлет Пуляр
Низкий ГИ и высокое содержание белка делают этот омлет идеальным выбором при гестационном диабете. Белок помогает замедлить усвоение углеводов и поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Белковый омлет со шпинатом
Нежный белковый омлет, приготовленный со свежим шпинатом, станет отличным выбором для завтрака. Это блюдо порадует вас своим вкусом и насытит белком и полезной клетчаткой.
Запеченное яйцо со шпинатом, томатом и фетой
Это блюдо содержит всего 1 г углеводов, что минимизирует влияние на уровень глюкозы в крови, а высокое содержание белка (7 г) и полезных жиров помогает поддерживать сытость и стабилизировать сахар. Благодаря шпинату и томатам блюдо богато клетчаткой и микронутриентами, что делает его подходящим выбором для питания при гестационном диабете.
Запеченные яйца с луком-пореем и грибами
Нежный и ароматный завтрак, который порадует своим вкусом. Лук-порей и грибы придают блюду изысканный вкус и насыщают его витаминами и клетчаткой, а яйца добавляют белок. Это блюдо станет отличным завершением дня.
Средиземноморский чечевичный суп
Насыщенный и ароматный средиземноморский чечевичный суп, это идеальное блюдо для обеда. Благодаря богатому вкусу и нежной текстуре, он подарит ощущение сытости и комфорта. Чечевица, источник растительного белка и клетчатки, а овощи добавляют супу витамины и минералы.
Фриттата со спаржей
Нежный и ароматный завтрак, который порадует вас своим вкусом и питательностью. Фриттата со спаржей, это идеальное сочетание белка и клетчатки, а также свежих овощей, которые придают блюду особый вкус и пользу.