Сытные средиземноморские овсянки
Это блюдо сочетает медленно усваиваемые овсяные хлопья с белком из греческого йогурта и небольшим количеством жиров из козьего сыра, что помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Высокое содержание клетчатки и овощных ингредиентов поддерживает чувство сытости и не вызывает резких скачков гликемии.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- овощной бульон, 100 г
- крупные сушеные помидоры, 100 г
- морская соль, 1 г
- свежемолотый черный перец, 5 г
- традиционная овсяная крупа 1/2 чашки, 100 г
- свежий шнитт-лук, 100 г
- нежирный греческий йогурт, 100 г
- свежий базилик, 5 г
- мягкий козий сыр, 100 г
Приготовление
- 1
В небольшой кастрюле доведите до кипения овощной бульон, сушеные помидоры, соль и перец.
- 2
Добавьте овсяную крупу и шнитт-лук, убавьте огонь до среднего. Перемешивайте, пока овсянка полностью не приготовится, около 5 минут. Снимите с огня и добавьте йогурт, корректируя приправы по вкусу.
- 3
Переложите в миску, посыпьте базиликом и козьим сыром и подавайте.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: завтраки
Все завтраки →Оладьи из картофеля
Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нежными оладьями из картофеля. Они обладают насыщенным вкусом и приятной текстурой, а также содержат полезные овощи и клетчатку, которые помогут начать день правильно.
Бюджетные куриные тостады
Куриные тостады, это сытное и полезное блюдо, которое порадует вас своим вкусом. Нежное куриное мясо в сочетании с хрустящими кукурузными лепешками и свежими овощами создает неповторимый вкусовой букет. Это отличный выбор для здорового обеда!
Судак со сметанным соусом и брюссельской капустой
Блюдо идеально подходит при гестационном диабете: судак, источник легкоусвояемого белка, брюссельская капуста богата клетчаткой, а сметанный соус добавляет жиров для замедления всасывания углеводов. Низкий ГИ обеспечивает плавное повышение сахара в крови.
Пшенная каша с тыквой
Согревающий и ароматный завтрак, который подарит заряд энергии на весь день. Пшенная каша с тыквой, это сочетание нежной текстуры и сладковатого вкуса, а также источник полезных веществ и витаминов.
Сытная яичная каша с овощами
Это блюдо сочетает в себе высокий уровень белка и умеренное количество углеводов, а также клетчатку из овощей, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание жиров и отсутствие добавленного сахара делают его подходящим для питания при гестационном диабете.
Лобио из стручковой фасоли
Лобио из стручковой фасоли, это ароматное и сытное блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом и приятной текстурой. Стручковая фасоль богата витаминами и клетчаткой, что делает это блюдо не только вкусным, но и полезным.