Сытный омлет с тофу
Начните день с этого питательного блюда! Нежный омлет с добавлением тофу порадует вас своим вкусом и текстурой. Блюдо насытит вас белком и подарит заряд энергии на весь день.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- Тофу, 250 г
- Яйцо куриное, 110 г
- Молоко 1/4 стак, 100 г
- Перец болгарский, 60 г
- Лук зеленый, 240 г
- Масло сливочное, 30 г
- Соль, 2 г
- Перец душистый молотый, 2 г
- Зелень свежая, 100 г
Приготовление
- 1
Тофу порезать кубиками и обжарить на сливочном масле.
- 2
Добавить порезанный кубиками сладкий перец (у меня половинка красного), резаный зеленый лук и слегка обжарить вместе с тофу. Присолить.
- 3
Яйца взбить с молоком, посолить, поперчить и залить тофу с овощами. Довести до готовности как обычный омлет.
- 4
Посыпать рубленой зеленью и подавать.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: завтраки
Все завтраки →Омлет Пуляр
Низкий ГИ и высокое содержание белка делают этот омлет идеальным выбором при гестационном диабете. Белок помогает замедлить усвоение углеводов и поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
Белковый омлет со шпинатом
Нежный белковый омлет, приготовленный со свежим шпинатом, станет отличным выбором для завтрака. Это блюдо порадует вас своим вкусом и насытит белком и полезной клетчаткой.
Запеченное яйцо со шпинатом, томатом и фетой
Это блюдо содержит всего 1 г углеводов, что минимизирует влияние на уровень глюкозы в крови, а высокое содержание белка (7 г) и полезных жиров помогает поддерживать сытость и стабилизировать сахар. Благодаря шпинату и томатам блюдо богато клетчаткой и микронутриентами, что делает его подходящим выбором для питания при гестационном диабете.
Запеченные яйца с луком-пореем и грибами
Нежный и ароматный завтрак, который порадует своим вкусом. Лук-порей и грибы придают блюду изысканный вкус и насыщают его витаминами и клетчаткой, а яйца добавляют белок. Это блюдо станет отличным завершением дня.
Средиземноморский чечевичный суп
Насыщенный и ароматный средиземноморский чечевичный суп, это идеальное блюдо для обеда. Благодаря богатому вкусу и нежной текстуре, он подарит ощущение сытости и комфорта. Чечевица, источник растительного белка и клетчатки, а овощи добавляют супу витамины и минералы.
Фриттата со спаржей
Нежный и ароматный завтрак, который порадует вас своим вкусом и питательностью. Фриттата со спаржей, это идеальное сочетание белка и клетчатки, а также свежих овощей, которые придают блюду особый вкус и пользу.