Яичница шакшука
Яичница шакшука, это сытный и ароматный завтрак, который порадует вас своим вкусом. Помидоры, сладкий перец и специи придают блюду насыщенный вкус и делают его не только вкусным, но и полезным благодаря высокому содержанию витаминов и минералов.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- Яйцо, 110 г
- Перец болгарский, 30 г
- Помидоры черри, 30 г
- Лук репчатый, 30 г
- Шпинат, 10 г
- Чеснок, 5 г
- Соль и перец по вкусу, 5 г
- Мускатный орех по вкусу, 5 г
- Растительное масло, 20 г
Приготовление
- 1
Болгарский перец, помидоры и лук чистим и моем. Перец режем тонкими брусочками, лук – кубиками, помидоры черри – пополам.
- 2
Поджариваем лук в растительном масле на сковороде.
- 3
Спустя 2 минуты добавляем к луку болгарский перец и жарим еще минуту.
- 4
Половинки помидор черри тоже отправляются на сковороду.
- 5
Последним ко всем ингредиентам добавим шпинат, поджарим буквально несколько секунд и вобьем яйца.
- 6
Солим, перчим, посыпаем тертым мускатным орехом. Держать на среднем огне до момента, пока не схватится белок.
- 7
Можно аккуратно переложить шакшуку на блюдо, а можно подавать к столу прямо в сковороде.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: завтраки
Все завтраки →Копченые белые бобы со шпинатом
Это блюдо богато клетчаткой и растительным белком, а количество быстрых углеводов ограничено, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание жиров и умеренное количество калорий делают его подходящим для ежедневного рациона при гестационном диабете.
Средиземноморская куриная пита
Погрузитесь в атмосферу средиземноморья с нашей куриной питой! Нежное куриное филе, свежие овощи и ароматные специи гармонично сочетаются в этом блюде, обеспечивая сытость и удовольствие. Пита богата белком и клетчаткой, что делает ее отличным выбором для здорового обеда.
Оладьи из картофеля
Погрузитесь в атмосферу домашнего уюта с нежными оладьями из картофеля. Они обладают насыщенным вкусом и приятной текстурой, а также содержат полезные овощи и клетчатку, которые помогут начать день правильно.
Бюджетные куриные тостады
Куриные тостады, это сытное и полезное блюдо, которое порадует вас своим вкусом. Нежное куриное мясо в сочетании с хрустящими кукурузными лепешками и свежими овощами создает неповторимый вкусовой букет. Это отличный выбор для здорового обеда!
Судак со сметанным соусом и брюссельской капустой
Блюдо идеально подходит при гестационном диабете: судак, источник легкоусвояемого белка, брюссельская капуста богата клетчаткой, а сметанный соус добавляет жиров для замедления всасывания углеводов. Низкий ГИ обеспечивает плавное повышение сахара в крови.
Пшенная каша с тыквой
Согревающий и ароматный завтрак, который подарит заряд энергии на весь день. Пшенная каша с тыквой, это сочетание нежной текстуры и сладковатого вкуса, а также источник полезных веществ и витаминов.