Фаршированные перцы с пряным фаршем и чечевицей

    Погрузитесь в атмосферу уюта с фаршированными перцами, наполненными пряным фаршем и питательной чечевицей. Это блюдо не только порадует вас своим насыщенным вкусом, но и станет отличным источником белка и клетчатки.

    Пищевая ценность на порцию

    389 ккал
    Белки 36 г
    Жиры 11.4 г
    Углеводы 29.8 г
    ГИ 22

    Ингредиенты

    • небольшая луковица, 80 г
    • нежирного говяжьего фарша, 200 г
    • молотого тмина, 5 г
    • щепотка кайенского перца, 5 г
    • консервированной коричневой/зеленой чечевицы, 400 г
    • консервированных нарезанных помидоров, 200 г
    • томатной пасты, 15 г
    • тертого зрелого сыра чеддер, 30 г
    • желтый перец, 120 г
    • красный перец, 120 г

    Приготовление

    1. 1

      Разогрейте духовку до 200 °C. Положите лук и фарш в сковороду среднего размера и обжаривайте 5–6 минут, пока фарш не подрумянится.

    2. 2

      Добавьте все оставшиеся ингредиенты, кроме красного перца и сыра, доведите до кипения и тушите 10 минут.

    3. 3

      Положите половинки перцев в жаростойкую форму, разделите между ними смесь и посыпьте сыром.

    4. 4

      Накройте фольгой и запекайте 45 минут, пока перцы не станут мягкими.

    5. 5

      Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут, пока сыр не станет золотистым.

    Еще 1800+ рецептов при ГСД

    Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов

    Начать бесплатно

    Похожие рецепты: обеды

    Все обеды →

    Овощная похлебка

    Насыщенная овощная похлебка, это настоящий кладезь витаминов и минералов. Благодаря богатому составу из свежих овощей, она не только порадует вас своим вкусом, но и станет отличным источником клетчатки и полезных веществ.

    Запеканка из кабачков с фетой и чесноком

    Нежная и ароматная запеканка из кабачков с фетой и чесноком, это легкое, но при этом сытное блюдо. Кабачки придают ему сочность, а фета и чеснок, пикантный вкус. Запеканка станет отличным обедом и порадует вас своим вкусом.

    Детокс-суп из брокколи и кабачка

    Легкий и ароматный детокс-суп с нежными брокколи и кабачком порадует вас своим вкусом и свежестью. Это полезное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, станет отличным выбором для вечернего приема пищи.

    Средиземноморский нарезанный салат в банке

    Этот салат богат белком из курицы и нутом, а также клетчаткой из овощей и фасоли, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание простых углеводов и наличие полезных жиров из феты делают его отличным выбором при гестационном диабете.

    Суп из цветной капусты и порея

    Нежный и ароматный суп из цветной капусты и порея, это идеальный выбор для обеда. Он порадует вас своим мягким вкусом и легкостью, а также станет источником полезных веществ, таких как витамины и минералы.

    Салат «Лада»

    Салат «Лада», это легкое и полезное блюдо, которое порадует вас своим свежим вкусом. Хрустящие овощи, ароматная зелень и нежная заправка создают гармоничное сочетание, насыщающее организм витаминами и минералами.