Калалу (суп из крабов и шпината)

Этот суп подходит при гестационном диабете благодаря низкому содержанию углеводов и умеренному количеству белка, а также наличию клетчатки из шпината и окры, что помогает поддерживать стабильный уровень глюкозы. Нежный вкус кокосового молока и ароматные травы делают блюдо сытным без лишних жиров и сахара.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- 1 кубик куриного бульона, 1200 г
- маленькая луковица, 80 г
- чеснока, 5 г
- пера зеленого лука, 240 г
- щепотка сушеного тимьяна, 5 г
- свежего шпината, 250 г
- 2 банки по, 250 г
- кокосового молока, 90 г
- окра, 200 г
- свежемолотый черный перец, 100 г
- несколько капель соуса Табаско, 100 г
Приготовление
- 1
Поместите в большую кастрюлю бульон, лук, чеснок, зеленый лук и тимьян.
- 2
Доведите до кипения и варите 10 минут.
- 3
Добавьте шпинат, краба, кокосовое молоко и окра, продолжайте варить еще 10 минут, пока окра не станет мягкой. Приправьте перцем и несколькими каплями Табаско по вкусу.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: обеды
Все обеды →Овощная похлебка
Насыщенная овощная похлебка, это настоящий кладезь витаминов и минералов. Благодаря богатому составу из свежих овощей, она не только порадует вас своим вкусом, но и станет отличным источником клетчатки и полезных веществ.
Запеканка из кабачков с фетой и чесноком
Нежная и ароматная запеканка из кабачков с фетой и чесноком, это легкое, но при этом сытное блюдо. Кабачки придают ему сочность, а фета и чеснок, пикантный вкус. Запеканка станет отличным обедом и порадует вас своим вкусом.
Детокс-суп из брокколи и кабачка
Легкий и ароматный детокс-суп с нежными брокколи и кабачком порадует вас своим вкусом и свежестью. Это полезное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, станет отличным выбором для вечернего приема пищи.
Средиземноморский нарезанный салат в банке
Этот салат богат белком из курицы и нутом, а также клетчаткой из овощей и фасоли, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание простых углеводов и наличие полезных жиров из феты делают его отличным выбором при гестационном диабете.
Суп из цветной капусты и порея
Нежный и ароматный суп из цветной капусты и порея, это идеальный выбор для обеда. Он порадует вас своим мягким вкусом и легкостью, а также станет источником полезных веществ, таких как витамины и минералы.
Салат «Лада»
Салат «Лада», это легкое и полезное блюдо, которое порадует вас своим свежим вкусом. Хрустящие овощи, ароматная зелень и нежная заправка создают гармоничное сочетание, насыщающее организм витаминами и минералами.
