Крем-суп из чечевицы
Густой и ароматный крем-суп из чечевицы, это идеальное блюдо для сытного ужина. Он обладает нежной текстурой и насыщенным вкусом, а также богат белком и клетчаткой, что делает его не только вкусным, но и полезным.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- Вода, 500 г
- Красная чечевица, 100 г
- Лук, 80 г
- Морковь, 75 г
- Стебель сельдерея, 100 г
- Растительное масло, 5 г
- Молоко 3, 150 г
- Мускатный орех по вкусу г, 5 г
- Соль по вкусу г, 5 г
Приготовление
- 1
Чечевицу промыть холодной проточной водой, залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения и убавить огонь до слабого, чтобы жидкость едва кипела. Добавить нарезанные овощи: лук, морковь, сельдерей. Варить 15 минут. Снять суп с огня, влить молоко и взбить в пюре блендером. Добавить соль, мускатный орех и оливковое масло, довести суп до кипения еще раз и сразу снять с огня.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: обеды
Все обеды →
Сливочный шпинат с мускатным орехом
Шпинат с нежными сливками и мускатным орехом, отличный выбор для обеда при ГСД. Низкий ГИ шпината обеспечивает медленный подъем уровня сахара в крови, а сливки добавляют полезные жиры для замедления усвоения углеводов. Сочетайте с белковым блюдом (например, запеченной рыбой или курицей) для сбалансированного приема пищи.
Итальянский куриный суп с артишоками
Насладитесь нежным вкусом итальянского куриного супа с артишоками! Это блюдо порадует вас своим легким вкусом и ароматом. Курица и артишоки создают гармоничное сочетание, а также являются источниками белка и полезных веществ.
Салат из белой фасоли, тунца и лимона
Этот салат богат белком и клетчаткой, а низкое содержание жиров помогает контролировать уровень глюкозы. Наличие лимонного соуса добавляет свежести без лишних сахаров, что делает блюдо подходящим для питания при гестационном диабете.
Курица с жареным перцем в листах салата
Это блюдо сочетает нежный куриный белок, небольшое количество сложных углеводов из нута и клетчатку из листового салата, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание добавленного сахара и использование оливкового масла делают его подходящим для ГСД.
Тажин из овощей и нута
Погрузитесь в мир восточных вкусов с тажином из овощей и нута! Это блюдо порадует вас насыщенным вкусом и ароматом, а также станет отличным источником белка и клетчатки благодаря нуту и разнообразию овощей.
Салат из нута и рукколы
Сочный и ароматный салат из нута и рукколы порадует вас своим вкусом и текстурой. Хрустящая руккола, нежный нут и заправка на основе оливкового масла создают гармоничное сочетание. Это блюдо станет отличным источником белка и клетчатки.