Итальянский куриный суп с артишоками

    Насладитесь нежным вкусом итальянского куриного супа с артишоками! Это блюдо порадует вас своим легким вкусом и ароматом. Курица и артишоки создают гармоничное сочетание, а также являются источниками белка и полезных веществ.

    Пищевая ценность на порцию

    288 ккал
    Белки 22.9 г
    Жиры 11.6 г
    Углеводы 25.9 г
    ГИ 15

    Ингредиенты

    • оливковое масло, 45 г
    • нарепчатый лук, 480 г
    • чеснок, 15 г
    • куриные грудки без кожи и костей, 453.6 г
    • зеленая капуста, 226.8 г
    • тушеные помидоры без добавления соли, 800 г
    • цуккини, 453.6 г
    • нарезанные грибы упаковка по, 226.8 г
    • четвертированные сердечки артишоков, 400 г
    • куриный бульон с низким содержанием натрия картон по, 907.2 г
    • сухой базилик, 15 г
    • красный винный уксус, 45 г
    • лавровые листья, 3 г
    • молотый красный перец, 1.25 г
    • шпинат упаковка по, 283.5 г
    • консервированные каннеллини без добавления соли, 400 г
    • соль 1, 1.25 г

    Приготовление

    1. 1

      Включите режим «Жарка» на мультиварке, выберите максимальную температуру. Когда индикатор покажет, что чаша нагрелась, добавьте 1 ст. л. оливкового масла. Положите лук и обжаривайте 4 минуты до прозрачности. Добавьте чеснок и обжаривайте еще 30 секунд, постоянно помешивая. Затем добавьте курицу, капусту, цуккини, грибы, помидоры, сердечки артишоков, 2 чашки бульона, базилик, уксус, лавровые листья и молотый красный перец.

    2. 2

      Закройте крышку, закройте клапан, нажмите кнопку «Отмена» и выберите режим «Приготовление под давлением» на 10 минут. После звукового сигнала оставьте на 10 минут для естественного сброса давления, затем сбросьте оставшееся давление вручную.

    3. 3

      Когда клапан опустится, осторожно откройте крышку. Добавьте половину шпината и перемешайте до увядания, затем добавьте оставшийся шпинат, фасоль, 2 чашки бульона, 2 ст. л. масла и соль.

    Еще 1800+ рецептов при ГСД

    Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов

    Начать бесплатно

    Похожие рецепты: обеды

    Все обеды →

    Овощная похлебка

    Насыщенная овощная похлебка, это настоящий кладезь витаминов и минералов. Благодаря богатому составу из свежих овощей, она не только порадует вас своим вкусом, но и станет отличным источником клетчатки и полезных веществ.

    Запеканка из кабачков с фетой и чесноком

    Нежная и ароматная запеканка из кабачков с фетой и чесноком, это легкое, но при этом сытное блюдо. Кабачки придают ему сочность, а фета и чеснок, пикантный вкус. Запеканка станет отличным обедом и порадует вас своим вкусом.

    Детокс-суп из брокколи и кабачка

    Легкий и ароматный детокс-суп с нежными брокколи и кабачком порадует вас своим вкусом и свежестью. Это полезное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, станет отличным выбором для вечернего приема пищи.

    Средиземноморский нарезанный салат в банке

    Этот салат богат белком из курицы и нутом, а также клетчаткой из овощей и фасоли, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание простых углеводов и наличие полезных жиров из феты делают его отличным выбором при гестационном диабете.

    Суп из цветной капусты и порея

    Нежный и ароматный суп из цветной капусты и порея, это идеальный выбор для обеда. Он порадует вас своим мягким вкусом и легкостью, а также станет источником полезных веществ, таких как витамины и минералы.

    Салат «Лада»

    Салат «Лада», это легкое и полезное блюдо, которое порадует вас своим свежим вкусом. Хрустящие овощи, ароматная зелень и нежная заправка создают гармоничное сочетание, насыщающее организм витаминами и минералами.