Мексиканский суп из черных бобов

Этот суп богат белком из курицы и черных бобов, а количество быстрых углеводов ограничено благодаря использованию помидоров без добавленного сахара и небольшого количества кукурузы. Высокое содержание клетчатки помогает стабилизировать уровень глюкозы, а низкое содержание жиров делает его подходящим для контроля калорийности.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- антипригарный кулинарный спрей, 100 г
- оливковое масло, 10 г
- лук, 100 г
- куриная грудка без кожи и костей, 453.6 г
- приправа Адобо, 2.5 г
- черный перец, 1.25 г
- томаты, 400 г
- порошок чили, 15 г
- тмин, 2.5 г
- замороженная кукуруза, 100 г
- черные бобы, 400 г
- куриный бульон с низким содержанием натрия, 1134 г
Приготовление
- 1
Смажьте большую кастрюлю для супа кулинарным спреем. Добавьте масло и лук, обжаривайте на среднем огне около 3 минут до прозрачности.
- 2
Добавьте курицу и приправьте 1/4 чайной ложки приправы Адобо и черным перцем. Готовьте курицу до легкого зарумянивания, примерно 6-7 минут.
- 3
Добавьте оставшиеся ингредиенты (включая остальные 1/4 чайной ложки приправы Адобо). Убавьте огонь и тушите 15 минут.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: обеды
Все обеды →Итальянский куриный суп с артишоками
Насладитесь нежным вкусом итальянского куриного супа с артишоками! Это блюдо порадует вас своим легким вкусом и ароматом. Курица и артишоки создают гармоничное сочетание, а также являются источниками белка и полезных веществ.
Салат из белой фасоли, тунца и лимона
Этот салат богат белком и клетчаткой, а низкое содержание жиров помогает контролировать уровень глюкозы. Наличие лимонного соуса добавляет свежести без лишних сахаров, что делает блюдо подходящим для питания при гестационном диабете.
Курица с жареным перцем в листах салата
Это блюдо сочетает нежный куриный белок, небольшое количество сложных углеводов из нута и клетчатку из листового салата, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание добавленного сахара и использование оливкового масла делают его подходящим для ГСД.
Тажин из овощей и нута
Погрузитесь в мир восточных вкусов с тажином из овощей и нута! Это блюдо порадует вас насыщенным вкусом и ароматом, а также станет отличным источником белка и клетчатки благодаря нуту и разнообразию овощей.
Салат из нута и рукколы
Сочный и ароматный салат из нута и рукколы порадует вас своим вкусом и текстурой. Хрустящая руккола, нежный нут и заправка на основе оливкового масла создают гармоничное сочетание. Это блюдо станет отличным источником белка и клетчатки.
Ригатони с вялеными помидорами, песто и оливками
Это блюдо сочетает цельнозерновую пасту, богатую клетчаткой, с полезными жирами из оливок, оливкового масла и кедровых орешков, а также белком из песто, что помогает замедлить рост сахара в крови и поддерживать стабильный уровень глюкозы.
