Мексиканский суп из черных бобов
Этот суп богат белком из курицы и черных бобов, а количество быстрых углеводов ограничено благодаря использованию помидоров без добавленного сахара и небольшого количества кукурузы. Высокое содержание клетчатки помогает стабилизировать уровень глюкозы, а низкое содержание жиров делает его подходящим для контроля калорийности.
Ингредиенты
- антипригарный кулинарный спрей, 100 г
- оливковое масло, 10 г
- лук, 100 г
- куриная грудка без кожи и костей, 100 г
- приправа Адобо, 2.5 г
- черный перец, 1.25 г
- томаты, 400 г
- порошок чили, 15 г
- тмин, 2.5 г
- замороженная кукуруза, 100 г
- черные бобы, 400 г
- куриный бульон с низким содержанием натрия унций, 100 г
Приготовление
- 1
Смажьте большую кастрюлю для супа кулинарным спреем. Добавьте масло и лук, обжаривайте на среднем огне около 3 минут до прозрачности.
- 2
Добавьте курицу и приправьте 1/4 чайной ложки приправы Адобо и черным перцем. Готовьте курицу до легкого зарумянивания, примерно 6-7 минут.
- 3
Добавьте оставшиеся ингредиенты (включая остальные 1/4 чайной ложки приправы Адобо). Убавьте огонь и тушите 15 минут.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: обеды
Все обеды →Рыбный суп с минтаем и брокколи
Салат с руколой, авокадо, томатами и кедровым орешками
Соус для салатов
Суп из цветной капусты с фисташковым кремом
Постный грибной суп
Пикантный салат из арбуза, помидоров и кедровых орешков
Побалуйте себя освежающим и легким салатом, который порадует вас своим пикантным вкусом. Сладковатая нотка арбуза гармонично сочетается с легкой кислинкой помидоров, а кедровые орешки придают блюду приятную хрустящую текстуру. Этот салат не только вкусный, но и полезный, он богат витаминами и клетчаткой.
