Салат из белой фасоли, тунца и лимона

    Этот салат богат белком и клетчаткой, а низкое содержание жиров помогает контролировать уровень глюкозы. Наличие лимонного соуса добавляет свежести без лишних сахаров, что делает блюдо подходящим для питания при гестационном диабете.

    Пищевая ценность на порцию

    284 ккал
    Белки 34.8 г
    Жиры 1.7 г
    Углеводы 26.9 г
    ГИ 34

    Ингредиенты

    • Белая фасоль консервированная, 400 г
    • Тунец консервированный в воде, 200 г
    • Помидоры, 200 г
    • Огурец, 25 г
    • Репчатый лук красный мелкий, 80 г
    • Цедра и сок лимона, 100 г
    • Дижонская горчица, 2.5 г
    • Сахарозаменитель без сахара, 5 г
    • Свежемолотый черный перец, 100 г
    • Лимонные дольки для подачи, 8 г
    • Зелень для подачи, 5 г

    Приготовление

    1. 1

      В большой миске смешайте все ингредиенты для салата.

    2. 2

      В небольшой миске взбейте венчиком ингредиенты для заправки, хорошо приправьте свежемолотым черным перцем. Полейте салат заправкой и оставьте настаиваться минимум на 30 минут. Подавайте с лимонными дольками и зеленым салатом.

    Еще 1800+ рецептов при ГСД

    Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов

    Начать бесплатно

    Похожие рецепты: обеды

    Все обеды →

    Овощная похлебка

    Насыщенная овощная похлебка, это настоящий кладезь витаминов и минералов. Благодаря богатому составу из свежих овощей, она не только порадует вас своим вкусом, но и станет отличным источником клетчатки и полезных веществ.

    Запеканка из кабачков с фетой и чесноком

    Нежная и ароматная запеканка из кабачков с фетой и чесноком, это легкое, но при этом сытное блюдо. Кабачки придают ему сочность, а фета и чеснок, пикантный вкус. Запеканка станет отличным обедом и порадует вас своим вкусом.

    Детокс-суп из брокколи и кабачка

    Легкий и ароматный детокс-суп с нежными брокколи и кабачком порадует вас своим вкусом и свежестью. Это полезное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, станет отличным выбором для вечернего приема пищи.

    Средиземноморский нарезанный салат в банке

    Этот салат богат белком из курицы и нутом, а также клетчаткой из овощей и фасоли, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание простых углеводов и наличие полезных жиров из феты делают его отличным выбором при гестационном диабете.

    Суп из цветной капусты и порея

    Нежный и ароматный суп из цветной капусты и порея, это идеальный выбор для обеда. Он порадует вас своим мягким вкусом и легкостью, а также станет источником полезных веществ, таких как витамины и минералы.

    Салат «Лада»

    Салат «Лада», это легкое и полезное блюдо, которое порадует вас своим свежим вкусом. Хрустящие овощи, ароматная зелень и нежная заправка создают гармоничное сочетание, насыщающее организм витаминами и минералами.