Шашлык из форели
Шашлык из форели, отличный вариант обеда при ГСД: рыба богата полноценным белком и полезными жирами, помидоры дают клетчатку, а общее количество углеводов минимально. Однако в оригинальном рецепте используется мед, который повышает уровень сахара, при ГСД его обязательно исключаем или заменяем на разрешенный подсластитель (например, стевию). Без меда блюдо остается сытным, вкусным и безопасным для контроля глюкозы.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- Форель, 500 г
- Помидоры черри 8, 1000 г
- Лук красный, 80 г
- Соевый соус, 70 г
- Сок лимонный, 70 г
- Мед, 50 г
- Имбирь, 5 г
- Чеснок, 10 г
Приготовление
- 1
Главное, чтобы у Вас было именно филе форели. Нарезать длинными узкими полосками. По ширине ориентируйтесь на помидоры черри, которые будут готовиться в паре с рыбкой. Цитрусовый сок, соедините его с соевым соусом, медом и специями (имбирь и чеснок). И в этом маринаде выдержите рыбу минут
- 2
Осталось только нанизать полоски рыбы на шампуры, чередуя их с черри. Далее только угли, тут далеко не убегайте, нежная форель готовится мгновенно, минут 5-7.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: обеды
Все обеды →Овощная похлебка
Насыщенная овощная похлебка, это настоящий кладезь витаминов и минералов. Благодаря богатому составу из свежих овощей, она не только порадует вас своим вкусом, но и станет отличным источником клетчатки и полезных веществ.
Запеканка из кабачков с фетой и чесноком
Нежная и ароматная запеканка из кабачков с фетой и чесноком, это легкое, но при этом сытное блюдо. Кабачки придают ему сочность, а фета и чеснок, пикантный вкус. Запеканка станет отличным обедом и порадует вас своим вкусом.
Детокс-суп из брокколи и кабачка
Легкий и ароматный детокс-суп с нежными брокколи и кабачком порадует вас своим вкусом и свежестью. Это полезное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, станет отличным выбором для вечернего приема пищи.
Средиземноморский нарезанный салат в банке
Этот салат богат белком из курицы и нутом, а также клетчаткой из овощей и фасоли, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание простых углеводов и наличие полезных жиров из феты делают его отличным выбором при гестационном диабете.
Суп из цветной капусты и порея
Нежный и ароматный суп из цветной капусты и порея, это идеальный выбор для обеда. Он порадует вас своим мягким вкусом и легкостью, а также станет источником полезных веществ, таких как витамины и минералы.
Салат «Лада»
Салат «Лада», это легкое и полезное блюдо, которое порадует вас своим свежим вкусом. Хрустящие овощи, ароматная зелень и нежная заправка создают гармоничное сочетание, насыщающее организм витаминами и минералами.