Спагетти с черемшой и кокосовым молоком
Это блюдо порадует вас необычным вкусом и ароматом. Спагетти, приготовленные с черемшой и кокосовым молоком, станут отличным обедом. Нежный вкус кокосового молока в сочетании с пикантной черемшой создают гармоничное блюдо, которое понравится даже гурманам.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- Спагетти, 100 г
- Черемша, 100 г
- Молоко кокосовое, 85 г
- Мята, 200 г
- Масло растительное, 15 г
- Орехи кедровые, 45 г
- Соль по вкусу, 5 г
- Перец красный жгучий по вкусу, 5 г
Приготовление
- 1
Черемшу нарезать крупно, после поместить в блендер и довести до однородности. Чтобы проще перемолоть листья, можно добавить ⅓ часть кокосового молока. Если нет блендера, то можно просто мелко нарезать, на вкус блюда это не повлияет. Также при желании можно добавить чеснок, но без него получится более нежный вкус блюда. Обжарить на сковородке кедровые орешки до золотистости.
- 2
Спагетти отварить в чуть подсоленной воде до состояния аль денте (неполной готовности) 6-7 минут.
- 3
В ту же сковородку с маслом, в котором жарились орехи, добавить перемолотую в блендере черемшу, кокосовые сливки, соль и перец. Потомить все вместе 3-5 минут. Добавить пасту в сковородку с черемшой. Все хорошо перемешать и оставить томить все ингредиенты вместе 5 минут.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: обеды
Все обеды →Салат из красной капусты с яблоками и арахисом
Сочный и ароматный салат из красной капусты, хрустящих яблок и жареного арахиса, это идеальное сочетание вкусов и текстур. Овощи и фрукты в этом блюде обогащают его витаминами и клетчаткой, а орехи добавляют питательности и делают салат сытным.
Классический итальянский салат панзанелла
Погрузитесь в атмосферу солнечной Италии с классическим салатом панзанелла! Хрустящий хлеб, сочные помидоры, ароматные огурцы и свежая зелень, идеальное сочетание вкусов и текстур. Этот салат не только порадует вас своим вкусом, но и насытит организм полезными витаминами и клетчаткой.
Сливочный шпинат с мускатным орехом
Шпинат с нежными сливками и мускатным орехом, отличный выбор для обеда при ГСД. Низкий ГИ шпината обеспечивает медленный подъем уровня сахара в крови, а сливки добавляют полезные жиры для замедления усвоения углеводов. Сочетайте с белковым блюдом (например, запеченной рыбой или курицей) для сбалансированного приема пищи.
Итальянский куриный суп с артишоками
Насладитесь нежным вкусом итальянского куриного супа с артишоками! Это блюдо порадует вас своим легким вкусом и ароматом. Курица и артишоки создают гармоничное сочетание, а также являются источниками белка и полезных веществ.
Салат из белой фасоли, тунца и лимона
Этот салат богат белком и клетчаткой, а низкое содержание жиров помогает контролировать уровень глюкозы. Наличие лимонного соуса добавляет свежести без лишних сахаров, что делает блюдо подходящим для питания при гестационном диабете.
Курица с жареным перцем в листах салата
Это блюдо сочетает нежный куриный белок, небольшое количество сложных углеводов из нута и клетчатку из листового салата, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание добавленного сахара и использование оливкового масла делают его подходящим для ГСД.