Суп из сладкого картофеля
Густой и ароматный суп из сладкого картофеля, это идеальное блюдо для вечернего приема пищи. Он порадует вас своим нежным вкусом и мягкостью, а также станет отличным источником витаминов и клетчатки.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- рапсового масла, 5 г
- луковица, 80 г
- чеснока, 10 г
- небольшая морковь, 75 г
- сладкого картофеля, 450 г
- овощного бульона с низким содержанием соли, 450 г
- свежей петрушки, 30 г
- свежемолотый черный перец, 100 г
Приготовление
- 1
Нагрейте масло в средней сковороде, добавьте лук и чеснок и жарьте 3–4 минуты, пока они не станут мягкими.
- 2
Добавьте морковь и батат и продолжайте жарить 2–3 минуты.
- 3
Залейте бульоном, доведите до кипения и варите 12–15 минут, пока овощи не станут мягкими.
- 4
Переложите в блендер или кухонный комбайн и измельчите до получения однородной массы.
- 5
Верните в кастрюлю, добавьте петрушку, хорошо приправьте и подавайте с хрустящим хлебом.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: обеды
Все обеды →
Сливочный шпинат с мускатным орехом
Шпинат с нежными сливками и мускатным орехом, отличный выбор для обеда при ГСД. Низкий ГИ шпината обеспечивает медленный подъем уровня сахара в крови, а сливки добавляют полезные жиры для замедления усвоения углеводов. Сочетайте с белковым блюдом (например, запеченной рыбой или курицей) для сбалансированного приема пищи.
Итальянский куриный суп с артишоками
Насладитесь нежным вкусом итальянского куриного супа с артишоками! Это блюдо порадует вас своим легким вкусом и ароматом. Курица и артишоки создают гармоничное сочетание, а также являются источниками белка и полезных веществ.
Салат из белой фасоли, тунца и лимона
Этот салат богат белком и клетчаткой, а низкое содержание жиров помогает контролировать уровень глюкозы. Наличие лимонного соуса добавляет свежести без лишних сахаров, что делает блюдо подходящим для питания при гестационном диабете.
Курица с жареным перцем в листах салата
Это блюдо сочетает нежный куриный белок, небольшое количество сложных углеводов из нута и клетчатку из листового салата, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание добавленного сахара и использование оливкового масла делают его подходящим для ГСД.
Тажин из овощей и нута
Погрузитесь в мир восточных вкусов с тажином из овощей и нута! Это блюдо порадует вас насыщенным вкусом и ароматом, а также станет отличным источником белка и клетчатки благодаря нуту и разнообразию овощей.
Салат из нута и рукколы
Сочный и ароматный салат из нута и рукколы порадует вас своим вкусом и текстурой. Хрустящая руккола, нежный нут и заправка на основе оливкового масла создают гармоничное сочетание. Это блюдо станет отличным источником белка и клетчатки.