Морковь тушеная с горошком
Сочная тушеная морковь в сочетании с нежным зеленым горошком создает гармоничное блюдо, которое порадует своим вкусом и легкостью. Это отличный выбор для здорового обеда, богатый витаминами и клетчаткой.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- Морковь, 100 г
- Горох, 50 г
- Сметана, 50 г
- Масло сливочное, 5 г
Приготовление
- 1
Если нет свежего горошка, берем свежемороженый, обвариваем его кипятком и сразу же охлаждаем ледяной водой.. Также можно использовать консервированный горошек.
- 2
Морковку чистим, моем режем на кубики
- 3
Припускаем кубики моркови со сливочным маслом
- 4
Добавляем к моркови горошек. А сами тем временем готовим сметанный соус
- 5
На сковороде нагреваем муку до орехового запаха, добавляем сметану, перемешиваем до легкого загустения
- 6
Горошек и морковь соединяем со сметанным соусом, солим, перемешиваем и подаем к столу, украсив зеленью
Статьи по теме
Все статьи →Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: обеды
Все обеды →Фасолевый салат с томатами
Насыщенный и ароматный фасолевый салат с сочными томатами, это идеальное блюдо для обеда. Фасоль богата белком и клетчаткой, а томаты добавляют свежести и легкости. Этот салат не только вкусный, но и полезный!
Шашлычный маринад на кефире
Погрузитесь в атмосферу летнего пикника с шашлыком, замаринованным в нежном кефире. Это блюдо порадует вас насыщенным вкусом и ароматом, а также станет отличным источником белка.
Теплый салат из чечевицы и козьего сыра
Погрузитесь в атмосферу уюта с теплым салатом из чечевицы и козьего сыра. Нежная текстура чечевицы в сочетании с пикантной мягкостью козьего сыра и свежими овощами подарит вам истинное гастрономическое удовольствие, а также обеспечит организм полезным белком и клетчаткой.
Филе с шалотом, цуккини и томатом
Филе с шалотом, цуккини и томатом. Это блюдо богато белком и содержит минимум простых углеводов, а за счет цуккини и томатов добавляет клетчатку. Нежный аромат шалота и базилика делает его вкусным и приятным для желудка.
Салат со свежим огурцом
Свежий огурец в сочетании с другими овощами и легкой заправкой создает идеальное блюдо для обеда. Этот салат не только порадует вас своим вкусом, но и насытит организм полезными витаминами и минералами.
Говяжье сердце, тушеное с овощами
Говяжье сердце, это ценный источник белка и микроэлементов. Тушеное с овощами, оно приобретает мягкость и насыщенный вкус. Блюдо сочетает в себе питательность и пользу, что делает его отличным выбором для обеда.