Салат из авокадо и курицы

    Сочный салат с нежной текстурой и приятным вкусом. Курица обеспечивает блюдо белком, а авокадо добавляет кремовости и полезных жиров. Овощи в составе насыщают организм витаминами и минералами.

    Пищевая ценность на порцию

    393 ккал
    Белки 18 г
    Жиры 28 г
    Углеводы 22.4 г
    ГИ 31

    Ингредиенты

    • Куриная грудка, 200 г
    • Авокадо, 300 г
    • Манго - 1, 200 г
    • Лук репчатый, 80 г
    • Лимон, 100 г
    • Масло оливковое, 60 г
    • Соль, 5 г
    • Зелень петрушки и укропа, 30 г
    • Перец черный молотый, 25 г

    Приготовление

    1. 1

      Подготавливаем продукты для салата с авокадо, манго и куриной грудкой. Нарезаем тонкой соломкой 200 граммов предварительно отваренной куриной грудки. Складываем в миску.

    2. 2

      Тонко шинкуем одну красную луковицу и тоже складываем в миску.

    3. 3

      Два авокадо очищаем от кожицы и косточки и нарезаем тонкой соломкой. Отправляем к курице с луком.

    4. 4

      Плод манго моем, очищаем от кожицы и нарезаем соломкой. Косточку удаляем. Добавляем в салат с куриной грудкой и авокадо.

    5. 5

      Зелень укропа и петрушки мелко нарезаем и добавляем в салат с авокадо, манго и курицей. Добавляем сок одного лимона, одну чайную ложку соли, половину чайной ложки черного молотого перца, 60 граммов оливкового или другого салатного масла по вкусу и тщательно, но очень аккуратно перемешиваем салат из авокадо.

    Еще 1800+ рецептов при ГСД

    Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов

    Начать бесплатно

    Похожие рецепты: обеды

    Все обеды →

    Запеченное яйцо с авокадо, томатным и луковым салатом

    Это блюдо богато белком и полезными жирами, а количество быстрых углеводов ограничено за счет небольшого количества томатов и лука. Высокое содержание клетчатки в авокадо и свежих овощах помогает стабилизировать уровень глюкозы.

    Грибной суп с фасолью и репой

    Насыщенный грибной суп с добавлением фасоли и репы порадует своим вкусом и ароматом. Фасоль придает блюду питательность и насыщенность, а репа добавляет легкую сладость и сочность. Это полезное блюдо, которое станет отличным обедом.

    Рагу с курицей, фасолью и овощами

    Нежное куриное мясо, ароматные овощи и питательная фасоль, это сочетание не только порадует вас своим вкусом, но и насытит организм белком и клетчаткой. Рагу станет отличным обедом для всей семьи!

    Шампиньоны в сметане с луком на сковороде

    Нежный сливочный соус, обжаренный до золотистого цвета лук и ароматные шампиньоны, это сочетание никого не оставит равнодушным. Грибы, источник белка и клетчатки, а сметана придает блюду легкую кремовость.

    Овощная мусака

    Овощная мусака, это сочное и ароматное блюдо, которое порадует вас своим вкусом. В нем много овощей, таких как баклажаны, помидоры и сладкий перец, а также нежный слой из взбитых яиц. Это отличный выбор для сытного и полезного обеда.

    Баклажан, фаршированный тофу, грибами и бобами борлотти

    Это блюдо богато белком из тофу и бобов, а также клетчаткой из баклажанов, шпината и бобов, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Низкое содержание простых сахаров и умеренное количество жиров делают его подходящим для питания при гестационном диабете.