Лазанья со шпинатом и грибами
Погрузитесь в мир вкуса с нашей лазаньей, где нежный шпинат и ароматные грибы гармонично сочетаются с нежирным сыром и томатным соусом. Это блюдо не только порадует вас своим вкусом, но и станет отличным источником белка и клетчатки.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- консервированных нарезанных помидоров, 800 г
- томатного пюре, 15 г
- чеснока, 10 г
- сушеного орегано, 5 г
- оливкового масла, 5 г
- луковица, 80 г
- большой красный перец, 120 г
- шампиньонов, 250 г
- простой муки, 10 г
- обезжиренного молока, 250 г
- замороженного шпината, 150 г
- очень легкого сливочного сыра, 100 г
- дижонской горчицы, 5 г
- хорошая щепотка черного перца, 5 г
- пачки лазаньи из цельнозерновой муки, 250 г
- свежих помидора, 100 г
- Чеддер, 30 г
- свежих порванных листьев базилика для украшения, 5 г
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 180°C.
- 2
Смешайте помидоры, томатное пюре, чеснок и орегано, чтобы получился томатный соус, затем отставьте в сторону.
- 3
Нагрейте масло в сковороде и добавьте лук. Готовьте 2–3 минуты, добавьте красный перец и готовьте еще 2–3 минуты. Добавьте шампиньоны, готовьте 2 минуты, затем постепенно добавляйте муку, чтобы она покрыла овощи.
- 4
Постепенно добавляйте молоко, пока оно не начнет густеть, добавьте шпинат и перемешивайте 1 минуту, затем добавьте сливочный сыр, горчицу и черный перец.
- 5
В форму для запекания добавьте немного томатного соуса, затем сверху выложите слой листов лазаньи. Теперь добавьте слой смеси грибов, шпината и сливочного сыра и повторяйте, пока не закончится слой томатного соуса, затем сверху выложите тонко нарезанные помидоры.
- 6
Посыпьте чеддером и запекайте 30–35 минут. Посыпьте свежим базиликом и подавайте.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: обеды
Все обеды →Фунчоза с курицей и овощами
Сочная курица, хрустящие овощи и упругая фунчоза, это блюдо порадует вас своим вкусом и легкостью. Оно насытит вас белком и клетчаткой, а также принесет удовольствие от каждого кусочка.
Паста с моцареллой и соусом песто
Нежный соус песто с базиликом и оливковым маслом идеально дополняет пасту, а моцарелла придает блюду легкую сливочность. Это сытный обед, который порадует вас своим вкусом и ароматом.
Рис карри с минтаем и манго
Погрузитесь в атмосферу восточной кухни с этим ароматным блюдом! Нежный минтай, приправленный специями карри, гармонично сочетается с рисом и экзотическими нотками манго. Это блюдо не только порадует вас своим вкусом, но и станет отличным источником белка и полезных веществ.
Шарики из индейки с гарниром из риса
Нежные шарики из индейки, приготовленные на пару, в сочетании с рассыпчатым рисом создают идеальное блюдо для обеда. Индейка, источник белка, а рис добавляет приятную текстуру и сытность. Это полезное и вкусное сочетание порадует вас своим вкусом.
Зеленый салат с говядиной
Сочный зеленый салат с нежной говядиной, это не только полезное, но и очень вкусное блюдо. Хрустящие овощи и свежая зелень прекрасно сочетаются с отварной говядиной, создавая идеальное блюдо для здорового обеда.
Спагетти с черемшой и кокосовым молоком
Это блюдо порадует вас необычным вкусом и ароматом. Спагетти, приготовленные с черемшой и кокосовым молоком, станут отличным обедом. Нежный вкус кокосового молока в сочетании с пикантной черемшой создают гармоничное блюдо, которое понравится даже гурманам.