Черничные миндальные блинчики

    Побалуйте себя на завтрак нежными черничными блинчиками с добавлением ароматного миндаля. Они обладают приятным вкусом и станут отличным началом дня. Блинчики содержат полезные микроэлементы и витамины, которые помогут зарядиться энергией.

    Пищевая ценность на порцию

    307 ккал
    Белки 13.4 г
    Жиры 23 г
    Углеводы 17 г
    ГИ 59

    Ингредиенты

    • легкий сыр рикотта, 180 г
    • ванильный экстракт, 2.5 г
    • несладкое ванильное миндальное молоко, 60 г
    • лимон, 100 г
    • миндальная мука, 240 г
    • молотые семена льна, 120 г
    • разрыхлитель, 5 г
    • черника, 120 г
    • яйца, 110 г
    • яичные белки, 110 г
    • большой спелый банан, 120 г
    • антипригарный кулинарный спрей, 5 г

    Приготовление

    1. 1

      В блендер добавьте яйца, яичные белки, сыр рикотта, ванильный экстракт, миндальное молоко, банан, лимонный сок и цедру лимона. Взбейте до однородной консистенции.

    2. 2

      В небольшой миске смешайте миндальную муку, молотые семена льна и разрыхлитель. Добавьте сухую смесь в жидкую смесь в блендере и взбейте до однородности.

    3. 3

      Смажьте антипригарную сковороду кулинарным спреем и поставьте на средний огонь. Выложите в сковороду немного теста для блинчиков (примерно 1/3 чашки) и сверху добавьте 4–5 ягод черники. Готовьте, пока края не начнут подрумяниваться (2–3 минуты), затем переверните блинчик и продолжайте готовить еще 2–3 минуты. Снимите со сковороды и повторите процесс для оставшихся 5 блинчиков.

    Все статьи →

    Еще 1800+ рецептов при ГСД

    Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов

    Начать бесплатно

    Похожие рецепты: завтраки

    Все завтраки →

    Овсяноблин с сыром и помидорами

    Побалуйте себя сытным и ароматным овсяноблином с тягучим сыром и сочными помидорами. Это блюдо подарит заряд энергии на весь день и порадует нежной текстурой.

    Хеш из батата и кейла

    Хеш из батата и кейла. Это блюдо сочетает углеводы батата, клетчатку и магний из кейла, а также белок и полезные жиры из оливкового масла. Углеводов в порции 26,3 г, 174 ккал.

    Оладьи из крабовых палочек и сыра

    Нежные и ароматные оладьи с пикантным вкусом, отличный выбор для утреннего приема пищи. Крабовые палочки и сыр придают блюду насыщенный вкус и делают его питательным, а также обогащают белком.

    Баклажан с чесноком и имбирем

    Баклажан с чесноком и имбирем. Это блюдо богато клетчаткой и имеет умеренное количество углеводов. Белок и полезные жиры из кунжутного масла способствуют длительному чувству сытости.

    Деревенский красный картофель и зеленая фасоль

    Деревенский красный картофель и зеленая фасоль. Это блюдо сочетает крахмалы красного картофеля и клетчатку зеленой фасоли.

    Овсяные котлеты

    Овсяные котлеты, это полезное и питательное начало дня. Они обладают нежной текстурой и приятным вкусом, а также содержат много клетчатки, которая способствует улучшению пищеварения.