Дважды запеченная тыква-спагетти
Это блюдо богато клетчаткой из тыквы-спагетти, а углеводы распределены по небольшому объему, что помогает избежать резких скачков глюкозы. Белок из куриной колбаски и пармезана поддерживает сытость и стабилизирует уровень сахара, а низкое содержание жира делает его подходящим при ГСД.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- антипригарный кулинарный спрей, 100 г
- небольшой кабачок-спагетти, 680.4 г
- антипригарный кулинарный спрей, 100 г
- предварительно приготовленная итальянская куриная колбаса, 85.05 г
- соус маринара в банке, 960 г
- черный перец, 2.5 г
- свежий орегано, 15 г
- сыр пармезан, 120 г
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 190 °C. Смажьте противень кулинарным спреем. Разрежьте кабачок-спагетти пополам вдоль и положите лицевой стороной вниз на противень. Запекайте 45 минут.
- 2
Удалите семена из кабачков и отделите мякоть от кожуры вилкой, чтобы получились нити, сохраняя оболочку кабачка неповрежденной. Переложите каждую оболочку кабачка разрезом вверх на противень.
- 3
Переложите нити кабачка в большую миску. Добавьте колбасу, соус маринара, черный перец и орегано и перемешайте до однородности. Разделите смесь поровну между оболочками кабачков.
- 4
Посыпьте каждую половину кабачка 2 столовыми ложками тертого пармезана. Запекайте 25 минут, пока не станет золотисто-коричневым. Разрежьте каждую оболочку кабачка пополам перед подачей.
Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: завтраки
Все завтраки →Ягодный микс с чиа и йогуртом
Это блюдо богато белком и клетчаткой, а низкий уровень жиров помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Наличие ягод и семян чиа обеспечивает медленное высвобождение углеводов, что благоприятно для гестационного диабета.
Капуста цветная, запеченная с сыром
Нежный и ароматный ужин, который порадует вас своим вкусом и текстурой. Цветная капуста, запеченная с сыром, сохраняет все полезные свойства и становится отличным источником витаминов и клетчатки. Это блюдо подарит вам ощущение сытости и комфорта.
Запеканка с морковью и творогом
Сочная и нежная запеканка с ярким вкусом порадует вас своим ароматом и питательностью. Морковь и творог, отличное сочетание, которое насытит организм полезными микроэлементами и придаст сил на весь день.
Греческая творожная миска
Это блюдо богато белком из творога и клетчаткой из овощей, а низкое содержание углеводов помогает контролировать уровень сахара. Оливковое масло и оливки добавляют полезные мононенасыщенные жиры, а свежие специи усиливают вкус без лишних калорий.
Гречневая паэлья
Гречневая паэлья, это ароматное и сытное блюдо, которое порадует вас своим вкусом. Благодаря гречке и овощам, паэлья обогащена клетчаткой и белком, что делает ее не только аппетитной, но и полезной для вашего рациона.
Яично-овощной завтрак
Начните день с питательного и легкого завтрака, который порадует вас своим вкусом и ароматом. Нежные яйца, сочные овощи и свежая зелень, идеальное сочетание для утреннего приема пищи. Этот завтрак подарит вам заряд энергии и бодрости на весь день.