Гадо-Гадо

    Гадо-Гадо, это освежающее блюдо с овощами, которое порадует вас своим вкусом. Хрустящие овощи, такие как огурцы и морковь, в сочетании с ароматной заправкой создают уникальное вкусовое впечатление. Это блюдо не только вкусное, но и полезное благодаря высокому содержанию клетчатки и витаминов.

    Пищевая ценность на порцию

    370 ккал
    Белки 23.8 г
    Жиры 17.8 г
    Углеводы 24.4 г
    ГИ 26

    Ингредиенты

    • упаковки тофу, 300 г
    • ростков фасоли, 300 г
    • большая морковь, 75 г
    • красный перец, 120 г
    • зеленых луковиц, 480 г
    • см огурец, 100 г
    • капусты, 160 г
    • мелкой зеленой фасоли, 160 г
    • Для перевязки, 100 г
    • несоленого хрустящего арахисового масла, 15 г
    • соевого соуса с пониженным содержанием соли, 10 г
    • жидкого меда, 10 г
    • гранулированного подсластителя, 5 г
    • небольшой красный перец чили, 15 г
    • сок лайма, 100 г
    • воды, 15 г
    • батата, 225 г
    • рапсового масла, 7.5 г

    Приготовление

    1. 1

      Отварить батат. Остудить, затем отложить.

    2. 2

      Тем временем добавьте на сковороду 1 чайную ложку масла и обжарьте тофу с каждой стороны, 4–5 минут до хрустящей корочки, при необходимости добавляя еще немного масла.

    3. 3

      Пока тофу готовится, смешайте все ингредиенты для заправки.

    4. 4

      Разложите батат и овощи на 4 тарелки, посыпьте тофу и полейте заправкой для подачи.

    Все статьи →

    Еще 1800+ рецептов при ГСД

    Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов

    Начать бесплатно

    Похожие рецепты: завтраки

    Все завтраки →

    Овсяноблин с сыром и помидорами

    Побалуйте себя сытным и ароматным овсяноблином с тягучим сыром и сочными помидорами. Это блюдо подарит заряд энергии на весь день и порадует нежной текстурой.

    Хеш из батата и кейла

    Хеш из батата и кейла. Это блюдо сочетает углеводы батата, клетчатку и магний из кейла, а также белок и полезные жиры из оливкового масла. Углеводов в порции 26,3 г, 174 ккал.

    Оладьи из крабовых палочек и сыра

    Нежные и ароматные оладьи с пикантным вкусом, отличный выбор для утреннего приема пищи. Крабовые палочки и сыр придают блюду насыщенный вкус и делают его питательным, а также обогащают белком.

    Баклажан с чесноком и имбирем

    Баклажан с чесноком и имбирем. Это блюдо богато клетчаткой и имеет умеренное количество углеводов. Белок и полезные жиры из кунжутного масла способствуют длительному чувству сытости.

    Деревенский красный картофель и зеленая фасоль

    Деревенский красный картофель и зеленая фасоль. Это блюдо сочетает крахмалы красного картофеля и клетчатку зеленой фасоли.

    Овсяные котлеты

    Овсяные котлеты, это полезное и питательное начало дня. Они обладают нежной текстурой и приятным вкусом, а также содержат много клетчатки, которая способствует улучшению пищеварения.