Омлет в духовке

    Нежный и воздушный омлет, приготовленный в духовке, порадует вас своим вкусом и ароматом. Благодаря добавлению овощей это блюдо становится не только вкусным, но и полезным источником белка и клетчатки.

    Пищевая ценность на порцию

    96 ккал
    Белки 10.2 г
    Жиры 3.1 г
    Углеводы 5.9 г
    ГИ 0

    Ингредиенты

    • Яйца, 330 г
    • Молоко 2, 300 г
    • Соль, 2.5 г
    • Сливочное масло, 20 г

    Приготовление

    1. 1

      Яйца вбить в емкость, добавить соль. Влить молоко. Перемешать венчиком до однородности, именно перемешивать венчиком, взбивать смесь не нужно!

    2. 2

      Форму хорошо смазать сливочным маслом. Влить омлетную смесь. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 35-40 минут или до загорелой корочки сверху.

    3. 3

      Во время приготовления омлет должен подняться примерно на 1/3, а после вынимания из духовки опять опустится. Также на дне формы появится небольшое количество сыворотки, это нормально. Порезать готовый омлет на порции.

    Еще 1800+ рецептов при ГСД

    Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов

    Начать бесплатно

    Похожие рецепты: завтраки

    Все завтраки →

    Помидоры, фаршированные творогом и чесноком

    Яркий и полезный завтрак, который порадует вас своим вкусом и ароматом. Помидоры, наполненные нежной творожной массой с чесноком, станут отличным началом дня. Это блюдо не только вкусное, но и полезное благодаря содержанию белка и витаминов.

    Тост с рикоттой и томатами, приправленный травами

    Побалуйте себя нежным и ароматным завтраком! Хрустящий тост с мягкой рикоттой, сочными томатами и душистыми травами подарит заряд энергии на весь день. Это блюдо порадует вас своим вкусом и станет отличным источником белка и витаминов.

    Запеканка творожная со шпинатом

    Нежный и полезный завтрак, который порадует вас своим вкусом и питательностью. Творожная запеканка с добавлением шпината, это отличное сочетание белка и клетчатки, которое подарит заряд энергии на весь день.

    Дважды запеченная тыква-спагетти

    Это блюдо богато клетчаткой из тыквы-спагетти, а углеводы распределены по небольшому объему, что помогает избежать резких скачков глюкозы. Белок из куриной колбаски и пармезана поддерживает сытость и стабилизирует уровень сахара, а низкое содержание жира делает его подходящим при ГСД.

    Ягодный микс с чиа и йогуртом

    Это блюдо богато белком и клетчаткой, а низкий уровень жиров помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Наличие ягод и семян чиа обеспечивает медленное высвобождение углеводов, что благоприятно для гестационного диабета.

    Капуста цветная, запеченная с сыром

    Нежный и ароматный ужин, который порадует вас своим вкусом и текстурой. Цветная капуста, запеченная с сыром, сохраняет все полезные свойства и становится отличным источником витаминов и клетчатки. Это блюдо подарит вам ощущение сытости и комфорта.