Овощной чили
Погрузитесь в атмосферу мексиканской кухни с нашим овощным чили! Это блюдо порадует вас насыщенным вкусом и ароматом, а также обилием овощей, которые станут отличным источником витаминов и клетчатки.
Пищевая ценность на порцию
Ингредиенты
- рапсового масла, 10 г
- красный перец, 120 г
- моркови, 150 г
- кабачок, 250 г
- шампиньонов, 100 г
- молотого тмина, 5 г
- орегано, 5 г
- консервированных нарезанных помидоров, 800 г
- консервированной чечевицы в несоленой воде, 400 г
- консервированной белой фасоли в несоленой воде, 400 г
- томатного кетчупа, 15 г
- кориандр, 5 г
- луковицы, 200 г
- порошка чили, 7.5 г
Приготовление
- 1
Нагрейте масло в большой сковороде, добавьте лук и готовьте 5–8 минут, пока он не начнет подрумяниваться.
- 2
Добавьте красный перец, морковь, кабачки и шампиньоны и готовьте еще 10 минут.
- 3
Затем добавьте порошок чили, тмин, орегано и помидоры. Хорошо перемешайте, затем готовьте еще 10 минут, регулярно помешивая.
- 4
Добавьте чечевицу и белую фасоль, залейте водой и кетчупом. Хорошо перемешайте и доведите до образования нежного пузыря. Накройте крышкой и варите на медленном огне 30 минут, регулярно помешивая.
Статьи по теме
Все статьи →Еще 1800+ рецептов при ГСД
Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов
Начать бесплатноПохожие рецепты: завтраки
Все завтраки →Овсяноблин с сыром и помидорами
Побалуйте себя сытным и ароматным овсяноблином с тягучим сыром и сочными помидорами. Это блюдо подарит заряд энергии на весь день и порадует нежной текстурой.
Хеш из батата и кейла
Хеш из батата и кейла. Это блюдо сочетает углеводы батата, клетчатку и магний из кейла, а также белок и полезные жиры из оливкового масла. Углеводов в порции 26,3 г, 174 ккал.
Оладьи из крабовых палочек и сыра
Нежные и ароматные оладьи с пикантным вкусом, отличный выбор для утреннего приема пищи. Крабовые палочки и сыр придают блюду насыщенный вкус и делают его питательным, а также обогащают белком.
Баклажан с чесноком и имбирем
Баклажан с чесноком и имбирем. Это блюдо богато клетчаткой и имеет умеренное количество углеводов. Белок и полезные жиры из кунжутного масла способствуют длительному чувству сытости.
Деревенский красный картофель и зеленая фасоль
Деревенский красный картофель и зеленая фасоль. Это блюдо сочетает крахмалы красного картофеля и клетчатку зеленой фасоли.
Овсяные котлеты
Овсяные котлеты, это полезное и питательное начало дня. Они обладают нежной текстурой и приятным вкусом, а также содержат много клетчатки, которая способствует улучшению пищеварения.