Зеленый омлет

    Зеленый омлет, это легкое и питательное начало дня. Нежный вкус яиц гармонично сочетается с полезными овощами, такими как шпинат и зеленый перец, которые добавляют блюду сочности и яркости. Отличный способ получить заряд энергии и белка на утро!

    Пищевая ценность на порцию

    311 ккал
    Белки 18.3 г
    Жиры 17.6 г
    Углеводы 19.4 г
    ГИ 54

    Ингредиенты

    • Яйца куриные, 220 г
    • Молоко, 70 г
    • Мука пшеничная, 30 г
    • Соль, 5 г
    • Лук зеленый, 50 г
    • Крапива, 50 г

    Приготовление

    1. 1

      Крапиву ошпариваем кипятком, промываем, отжимаем, мелко нарезаем.

    2. 2

      Взбиваем яйца с солью, молоком, мукой, добавляем мелко нарезанный зеленый лук и крапиву.

    3. 3

      Перемешиваем и выкладываем на горячую смазанную сковороду. Омлет готовится на минимальном огне под крышкой. Хотите – переворачиваете его на другую сторону целиком (он прекрасно держит форму), я его разрезаю порционно и переворачиваю отдельно каждый кусок.

    Еще 1800+ рецептов при ГСД

    Зарегистрируйся, трекинг сахара и питания, отчеты врачу, вся база рецептов

    Начать бесплатно

    Похожие рецепты: завтраки

    Все завтраки

    Кабачковые оладьи

    Нежные и ароматные кабачковые оладьи, идеальный выбор для утреннего приема пищи. Они порадуют вас своей легкостью и свежестью, а также станут отличным источником витаминов и клетчатки.

    Тако с соусом сальса

    Тако, это аппетитное блюдо с хрустящей тортильей, сочной начинкой и пикантным соусом сальса. Оно порадует вас ярким вкусом и разнообразием текстур. Овощи и белки в начинке станут отличным источником витаминов и минералов.

    Фулури (гороховые оладьи с острым соусом)

    Фулури, это нежные оладьи из гороховой муки, которые подаются с пикантным соусом. Они станут отличным началом дня, ведь горох, источник растительного белка и клетчатки.

    Говяжьи мозги жареные по-итальянски

    Говяжьи мозги, это субпродукт с высоким содержанием белка и полезных жиров, который практически не содержит углеводов. Низкий ГИ блюда обеспечивает медленное усвоение и не вызывает резких скачков сахара в крови, что особенно важно при гестационном диабете.

    Тыквенные оладьи

    Погрузитесь в атмосферу осеннего утра с ароматными тыквенными оладьями! Они порадуют вас нежной текстурой и сладким вкусом, а также станут отличным источником витаминов и клетчатки.

    Сытный испанский омлет

    Начните день с сытного и полезного завтрака! Испанский омлет с овощами, это отличное сочетание нежного яичного белка и сочных овощей, которое подарит вам заряд энергии на весь день.